Ayam Ungkep Simple

Nova Agustina
Nova Agustina @cook_20458889

Seperti biasa, aku akan sharing masakan yang simpel simpel buat mamak mamak yang sibuk tapi masih harus sibuk masak. Yuuuk.. Ayam ungkep bisa tahan lama kalau simpen di Frezer. Andalan mamak mamak deh..

Ayam Ungkep Simple

Seperti biasa, aku akan sharing masakan yang simpel simpel buat mamak mamak yang sibuk tapi masih harus sibuk masak. Yuuuk.. Ayam ungkep bisa tahan lama kalau simpen di Frezer. Andalan mamak mamak deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 4 cmjahe, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh, geprek
  5. 1 sachetroyco ayam
  6. 1 sachetbumbu Desaku Marinasi
  7. 400 mLAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Persiapkan Bumbu (Daun Salamnya Gak Kefoto. Hehe)

  2. 2

    Cuci Bersih ayam, kemudian simpan ke dalam wadah. Masukan Bumbu Desaku Marinasi dan Royco Ayam. Aduk hingga merata. Diamkan selama 20 menit

  3. 3

    Persiapkan wajan, tuang air ke wajan. Didihkan air

  4. 4

    Masukan sereh dan jahe yang sudah digeprek dan daun salam ke wajan.

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukan ayam yang sudah dimarinasi beserta sisa-sisa airnya ke dalam wajan.

  6. 6

    Kecilkan api, api sangat kecil ya (api lilin).

  7. 7

    Tutup wajan, setelah 40 menit matikan api.

  8. 8

    Buka tutup wajan, aduk-aduk ayam dengan sisa bumbu. Diamkan hingga dingin suhu ruangan dan masukan ke dalam frezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Agustina
Nova Agustina @cook_20458889
pada

Komentar (5)

Angel
Angel @luvelle
Bun kalo ayamnya 1kg bumbu2 nya tetep sama? Atau di dobel?

Resep Serupa