Ayam Ungkep Simple

Elariesta Wahid
Elariesta Wahid @Elariesta_1601
Gatak, Sukoharjo, Jawa Tengah

Selama bulan Ramadhan ini lauk2 yang serba praktis & instant sangat membantu tugas emak2 saat menyiapkan hidangan sahur. Bikin ungkep ayam di malam hari lalu goreng menjelang sahur bisa jadi pilihan. Bisa sekalian bikin banyak lalu masuk freezer.... Meringankan tugas emak di dapur 😅. Apalagi sekarang udah banyak rempah berbentuk bubuk, jadi cocok banget bagi yg males uleg2 seperti saya wkwkwk.... Kebetulan anak2 & ayahnya sangat suka kepala ayam digoreng garing.... Cocok nih bikin ungkepannya. 😅

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Ayam Ungkep Simple

14 orang berencana membuat resep ini

Selama bulan Ramadhan ini lauk2 yang serba praktis & instant sangat membantu tugas emak2 saat menyiapkan hidangan sahur. Bikin ungkep ayam di malam hari lalu goreng menjelang sahur bisa jadi pilihan. Bisa sekalian bikin banyak lalu masuk freezer.... Meringankan tugas emak di dapur 😅. Apalagi sekarang udah banyak rempah berbentuk bubuk, jadi cocok banget bagi yg males uleg2 seperti saya wkwkwk.... Kebetulan anak2 & ayahnya sangat suka kepala ayam digoreng garing.... Cocok nih bikin ungkepannya. 😅

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 potong
  1. 1 kgkepala ayam (atau daging ayam)
  2. 1 sachetbawang putih bubuk
  3. 1/2 sdtketumbar bubuk
  4. 1/2 sdtkunyit bubuk
  5. 1 sachetkaldu bubuk
  6. 3/4 sdmgaram
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 ruas jarilengkuas digeprek
  9. 1 literair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kepala (atau daging) ayam. Kemudian masak di wajan bersama 1 liter air. Masukkan semua bumbu

  2. 2

    Aduk2 hingga bumbu merata. Kemudian tutup wajan selama kurleb 15 menit supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah itu buka tutup nya dan biarkan sampai air menyusut dan habis

  4. 4

    Ayam ungkep siap digoreng atau disimpan di freezer dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elariesta Wahid
Elariesta Wahid @Elariesta_1601
pada
Gatak, Sukoharjo, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga dengan 7 anak yang suka eksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa