Kwetiau baso

Name: Kwetiau baso
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau; 1 iket Sawi hijau; 15 biji Bakso; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 7 cabe merah; 15 cabe gendot (opsional kalau suka pedas); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 4 sdm minyak goreng; 1 bungkus royko ayam; 1 buah tomat (buat pemanis); 3 lembar kol putih; 1 butir telur; 3 sdm kecap

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Pawonku @Pawonku_reen

Kramatwatu serang-Banten

Sering beli di mamang" pinggir jalan..
Tapi suka kurang kalo beli sebungkus haha
Jadii aku bikin aja deh 1 bungkus kwetiau jadi 3 piring lumayan kan hemaatt bun hihi

Lebih banyak

Sering beli di mamang" pinggir jalan..
Tapi suka kurang kalo beli sebungkus haha
Jadii aku bikin aja deh 1 bungkus kwetiau jadi 3 piring lumayan kan hemaatt bun hihi

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

26 menit

3 porsi

1 bungkuskwetiau
1 iketSawi hijau
15 bijiBakso
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
7cabe merah
15cabe gendot (opsional kalau suka pedas)
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
4 sdmminyak goreng
1 bungkusroyko ayam
1 buahtomat (buat pemanis)
3 lembarkol putih
1 butirtelur
3 sdmkecap

Cara Membuat

26 menit

1

Cuci kwetiau lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu,cabe merah,cabe gendot,bawang merah,bawang putih..
Siapkan wajan dan masukan 4 sdm minyak goreng,lalu tumis bumbu halus sampai harum..
Setelah harum masukan telur kemudian orak arik,masukan bakso,sawi hijau,kol,royko,garam,lada aduk aduk sampai tercampur merata.. kemudian masukan Kwetiau aduk sampai matang taburi kecap aduk" lagi.siapkan piring saji kemudian sajikan deh enak dimakan sama kerupuk.. selamat mencoba yaa

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Pawonku @Pawonku_reen

pada 20 April 2021 12.07

Kramatwatu serang-Banten

Aku dari sunda asli Banten,suamiku perpaduan betawi dan palembang,aku sukaa masakaan nusantaraaa yang kaya akan bumbu rempaahnya..

Lebih banyak

Resep Serupa

Kwetiau Goreng Baso Kwetiau Goreng Baso

Suami suka banget jajan kwetiau di kafe atau pinggir jalan. Lumayan juga harga seporsi nya. Oke jadi aku buatin aja supaya lebih irit. 😁

Agustina Wulandari
Kwetiau goreng baso Kwetiau goreng baso

Ada sisa kwetiau dikulkas , dieksekusi aja deh

Fathya Istiqamah
Kwetiau siram baso Kwetiau siram baso

Masih tentang kwetiau ya mak. Ini sisa kwetiau semalam. Awalnya beli sebungkus, dibikin seblak separo. Masih separo, dibuat kwetiau ayam dan kwetiau siram baso buat sahur. Masih porsi personal ya mak.

yekti
Kwetiau Goreng Ayam Baso Kwetiau Goreng Ayam Baso

Bikin kwetiau sendiri karena abang-abang yang jual kwetiau langganan gak jualan selama ramadan. Alhasil, rasanya beda tapi tetep enak kok 😋

Sella D. Oktaviani
Kwetiau Bakso Rebus Kwetiau Bakso Rebus

Kurang sayuran hijau karena hanya memakai bahan yang ada di rumah. Tetap istimewa #PejuangGoldenApron3 #week18 #kwetiau #bakso

sarasaw
Kwetiau Siram/Kwetiau Nyemek Jamur Kuping dan Bakso Kwetiau Siram/Kwetiau Nyemek Jamur Kuping dan Bakso

Kalau ingat cara memasaknya aku mau ketawa lagi 🤭. Jadi aku pakai kwetiau kering, sedangkan di resep pakai kwetiau basah.Karena kuatir kwetiau hancur, maka saya masukkan kwetiau kering ke dalam kuahnya, sambil disiram-siram kuah, sambil dipanasi dengan api kecil. Jadinya mirip kwetiau nyemek dan sedikit mirip kwetiau siram 😄.Soal rasa, resep mbak @Nia_130790 mantul, bumbu kwetiau persis dengan kwetiau ala chinese food yang biasa aku beli.Kalau ingin kwetiau siram, saya bisa masak sendiri, lebih hemat hehehe.Keluargaku suka kwetiau siramnya, langsung habis untuk makan malam kemarin.Terima kasih resepnya mbak @Nia_130790 , sehat selalu mbak Nia sekeluarga🙏🏽.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#CookpadCommunity_Bekasi

Erlina
Kwetiau siram baso sapi Kwetiau siram baso sapi

Musim ujan laperan. Bikin timbangan nganan teruuuss. Bawaannya pingin makan yang panas2. Kepikiran udh lama gk makan kwetiau. Kayaknya seger kalo dibuat kwetiau siram.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#PekanPosbarMie

yekti
Kwetiau Basis (baso n sosis) Kwetiau Basis (baso n sosis)

Bingung mau jajan apa... Secara sejak pademi corona cari makan an diluar takut.. Kluar lah ide Kwetiau basis.. Yuck buka resep ny

Dewii Soedibyo
Kwetiau ayam bakso kuah Kwetiau ayam bakso kuah

Karna di kulkas ada bahannya cuma kwetiau dan sawi udah 1 minggu dimanfaatkan deh.Maklum anak kos 😁😁

Dessy
Kwetiau kuah bakso sapi pedas mami dava Kwetiau kuah bakso sapi pedas mami dava

lagi pengen mie tp ga mw kalo cm Indomie sj rasanya kurang mantep... mumpung masih ada kwetiau kering, yah dijadiin menu spesial dl

R'nHy Rhyrie
161. Kwetiau Goreng Baso Jamur 161. Kwetiau Goreng Baso Jamur

Hujan pengennya makan terus. Cek persediaan makanan dan lauk yang ada di kulkas. Bikin kwetiau goreng aja yuuk sekalian ikutan #BALONChallenge #AnekaMie

Ida Apriliana
Kwetiau Baso Frozen Kwetiau Baso Frozen

Sarapan yang agak berat nihh,,,It's okay lah yaa, yang penting ga berlebihan. Ini resepnya jg simpel dan cepet trus bisa di kreasikan dengan baso2an atau sosisjg bisa. Yang pasti masakan rumah lebih enak 😊Happy cooking 😄#saturesepsatupohon#pejuanggoldenapron2

Arif faturanis

Rekomendasi Resep Lainnya