MPASI 10+ Nasi Lemak Oseng2 Hati Ayam

SEDAPUR
SEDAPUR @cook_4567887
Jakarta

Krn Bubu El kesiangan, jd masaknya pake bahan2 yg cpt matangnya. Maklum emak2 kantoran agak rempong soalnya kalo pagi2 🤭

MPASI 10+ Nasi Lemak Oseng2 Hati Ayam

28 orang berencana membuat resep ini

Krn Bubu El kesiangan, jd masaknya pake bahan2 yg cpt matangnya. Maklum emak2 kantoran agak rempong soalnya kalo pagi2 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3x Makan
  1. Bahan Nasi Lemak :
  2. 60 grBeras
  3. 1 paxUnsalted Butter (aku pake merk Anchor)
  4. 1 butirTelur Yampung
  5. 120 mlAir Kaldu
  6. 3 cubeKeju
  7. Bahan Oseng2 Hati Ayam :
  8. 60 grHati Ayam
  9. 15 grTahu
  10. 1/2 sdmWortel
  11. 1 paxSalted Butter / 5 ml Blueband
  12. 80 mlSantan
  13. 1 sdtBumbu Bawang putih Organic / 1 siung Bawang Putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, berikan air kaldu untuk memasak berasnya.

  2. 2

    Setelah 15 menit, masukkan telur yampung, UB, lalu aduk rata & biarkan matang.

  3. 3

    Panaskan salted butter/blueband, masukkan bawang putih, aduk2 sampai harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan hati ayam, masak sampai matang.

  5. 5

    Lalu masukkan tahu yg sudah dipotong2, tambahkan santan, aduk rata.

  6. 6

    Kemudian masukkan wortel yang sudah di cincang. Aduk sampai matang semua.

  7. 7

    Setelah semua matang, a gkat lalu bagi menjadi 3 porsi ya. Oseng2 hati ayam nya sengaja aku pisah jadi saat mau makan baru di sendokkan ke mangkok nasinya. Alhamdulillah sarapan pagi td anakku doyan. Teksturnya disesuaikan si anak ya. Selamat mencoba, Mom 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SEDAPUR
SEDAPUR @cook_4567887
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa