Поділитися

Інгредієнти

2-2.5 год.
16 шт.
  1. 250 млкефіру кімнатної температури,
  2. 30 гпресованих дріжджів,
  3. 4 ст. л.цукру,
  4. 60 грозтопленого масла,
  5. 1яйце,
  6. 400 гборошна

Інструкція з приготування

2-2.5 год.
  1. 1

    У кефірі розчинити дріжджі і цукор, додати масло, яйце➡️ добре перемішати.
    Вкінці поступово всипати борошно і замісити м'яке тісто та залишити його на 1-1.5 год. в теплому місці.

  2. 2

    Начинка:
    450 г кисломолочного сиру,
    2-3 ст.л. цукру,
    1 ст.л. крохмалю,
    Ванільний цукор,
    1 яйце.

  3. 3

    Формувати як на фото. Залишити на 30 хв. для підйому.

  4. 4

    Змастити жовток + 1 ст. л. молока.

  5. 5

    Випікати при температурі 180°С до рум'яної скоринки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталія Крихівська

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Чекаємо від вас нових смаколиків!

Схожі рецепти