Perkedel Kentang Kornet

Name: Perkedel Kentang Kornet
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr KENTANG (kurang lebih 2 buah); 145 gr KORNET SAPI (saya menggunakan brand BERNADI); 2 batang daun bawang iris halus; 1 butir kuning telur; 1 butir putih telur, kocok lepas; secukupnya minyak goreng; BAHAN-BAHAN yang dihaluskan:; 2 siung bawang putih; 1 sdm bawang merah goreng; 1/4 sdt lada putih bubuk (saya menggunakan brand KOEPOE KOEPOE); 2 cubit jari biji pala bubuk (saya menggunakan brand KOEPOE KOEPOE); 2 cubit jari garam

thekitchenofsaralee @cook_5974189

Perkedel Kentang Kornet

thekitchenofsaralee @cook_5974189

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

500 grKENTANG (kurang lebih 2 buah)
145 grKORNET SAPI (saya menggunakan brand BERNADI)
2 batangdaun bawang iris halus
1 butirkuning telur
1 butirputih telur, kocok lepas
secukupnyaminyak goreng
BAHAN-BAHAN yang dihaluskan:
2 siungbawang putih
1 sdmbawang merah goreng
1/4 sdtlada putih bubuk (saya menggunakan brand KOEPOE KOEPOE)
2 cubitjari biji pala bubuk (saya menggunakan brand KOEPOE KOEPOE)
2 cubitjari garam

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang; potong kecil-kecil; goreng hingga kuning kecoklatan; tiriskan.
2

Tumbuk/haluskan kentang yang telah digoreng tadi.
3

Campur kentang yang telah dihaluskan tadi dengan kornet, bumbu yang dihaluskan, daun bawang, kuning telur. Aduk hingga rata.
4

Periksa rasa, tambahkan lada putih / garam bila diperlukan.
5

Ambil adonan; bentuk bulat pipih; sisihkan.
6

Celup adonan yang telah dibentuk tersebut ke dalam kocokan putih telur. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga warna kuning kecoklatan lalu tiriskan sejenak.
7

Perkedel Kentang Kornet siap untuk disajikan dan dinikmati.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mama Kika(๑'ᵕ'๑)⸝*

Enak...crispy gurih....jangan dilihat rupa nya yamg hitam....bukan gosong....😂😊👍🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

thekitchenofsaralee @cook_5974189

pada 20 November 2016 02.14

no one is born a great cook, one learns by doing 🍦

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Nugrahayu Dewanti
Perkedel Kornet Perkedel Kornet

Share resep perkedel lagi, kali ini perkedelnya pke kornet jadi lebih yummy. Masih recook depok by Dapur Airin yes.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree

Dapur BundAi
Perkedel kentang kornet Perkedel kentang kornet

Widyana Yusakh
Perkedel kentang kornet Perkedel kentang kornet

Ini kesukaan si koko kalo masak sop sayur ama nasi uduk wajib ada.

ani.kitchen38
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Kesukaan krucils, kalo bikin ini udah dimakanin teruusss 😘😘

@nirmalaaminuloh
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Terinspirasi dari resep mba Tiara Monic, saya coba recook resep beliau dengan sedikit penambahan bahan, resep asli pakai satu butir telur sedangkan saya pakai dua butir telur. Alasan me-recook karena bahan mudah didapat dan step by step pengerjaannya relatif mudah. Terimakasih ya mba @tiaramonic_7362622 atas resepnya 😊😊😊

Lina Lim
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Perkedelnya biasa dicelup telur aja, tapi kali ini saya buat versi balur tepung roti ya soalnya anak saya lebih suka yang crunchy 🥰Source nawang_okta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Julia Selinda
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Lin_Fangfei
Perkedel Kentang (+ kornet) Perkedel Kentang (+ kornet)

#justsharing#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Banjarmasin#perkedelkentangkornet#perkedelkentangempuk

Vey Alodia's Kitchen
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Stockin zahran perkedel kentang. Semua pasti bisa si. Tpi gpplah postinga aja. Kali aja membantu.. Hehe

Gisry Septianty
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet

Masih punya kornet dan kentang di gabung aja buat lauk, camilan berat juga bisa, buat temen makan soto biasa nya, tapi kali ini buat temen makan sop aja#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna

Putri(Dapur Ryuna)✅
Perkedel Kentang with Kornet Perkedel Kentang with Kornet

Udah lama ngga bikin iniii....Kebetulan masih punya setengah kaleng kornet sisa bikin nasi goreng dan ada kentang udah seminggu lebih belum sempet dibikin apa-apa.Klop deh....jadi Perkedel Kentang with Kornet 🤩#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Tini Rostiawati

Rekomendasi Resep Lainnya