Sarikaya Pandan

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Aneka olahan yang mengandung telur, pandan, gula, dan santan memang kebanyakan selalu lezat dan baik menjadi pilihan menu berbuka puasa.
Salah satunya olahan saya kali ini, sarikaya pandan, sumber resep dari Bunda "NindaUmmuZia", bikin ini pagi2 membuat dapur bahkan rumah beraroma pandan. Hehehe

#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#KampoengRamadan
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#RecookPapadaan
#Recook_Ninda
#RecookOfTheWeek

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 cup
  1. 3 butirtelur
  2. 80 gramgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 500 mlsantan hangat (kekentalan sedang)
  5. 200 mlair pandan (dari 12 lembar daun pandan)
  6. 2 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan garam dengan whisk hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan santan dan air pandan. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan untuk meLarutkan tepung beras. Tuang kembali ke dalam adonan utama. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke cetakan alumunium foil sambil disaring. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Setelah matang, dinginkan, lalu masukkan ke dalam lemari es.

  5. 5

    Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Resep Serupa