Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 10 potongayam
  2. 4 bhbawang putih
  3. 8 bhbawang merah
  4. 2 bhtomat merah (uk sedang)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 100 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu bari perasan jeruk nipis... Cuci lagi dengan air bersih.. sisihkan

  2. 2

    Potong potong bawang merah, bawang putih dan tomat... Setalah itu campur semua bumbu ke dalam air aduk hingga rata.... Diamkan kurleb 15 menit

  3. 3

    Panas kan minyak lalu tumis ayam beserta bumbu hingga harum dan bumbu meresap.. Masak hingga kadar air dari ayam hilang....

  4. 4

    Setelah itu tambahkan 100ml air agar ayam matang...lalu tambahkan saus tiram, kacap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk.. jika air sudah asat jgn lupa koreksi rasa... Masak hingga ayam benar2 matang.... Selamat mencoba 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ranninurrani
ranninurrani @ranninurrani26
pada
Cisauk - Tangerang
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yg masih kecil... Berjuang agar bisa masak apapun itu jenis masakan nya yg penting suami dan anak anak suka 🤭🤭🤭...IG : @ranninurraniFB : Siti Nurrani Suprihartini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa