Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 buahbawang bombai (bisa diganti bawang putih sesuai selera)
  4. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
  7. Secukupnyakecap manis, saos tiram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong tahu dadu atau sesuai selera, potong bawang bombai, cabe rawit dan daun bawang.

  2. 2

    Kocok telur tambah sedikit garam dan kemudian masukkan tahu kedalamnya lalu aduh hingga merata.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng tahu dan telur yg sudah di aduk tunggu hingga agak kecoklatan lalu angkat. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air lalu masukkan gula, garam, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kaldu bubuk tunggu hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa. Masukkan tahu telur yg sudah di goreng tunggu hingga air menyusut. Tahu telur siap di hidangkan. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Meika
Intan Meika @belajarmasakyukk_
pada
Jember, Jawa Timur, Indonesia
Bukan profesional hanya sedang belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa