Es pisang ijo
untuk membuat hidangan yang istimewa memang buthbwaktu dan proses.
.
seperti es pisang ijo ini bener bener butuh waktu dan proses dan agak sedikit tricky.
.
recook dari ytupe the hasan video karena penjelasannya bener2 lengkap ttg ini.
.
dan hasilnya luar biasa lumer sumsumnya dan kulitnya tidak keras suka bangett 🤩 tapi saya buatnya cuma stgh resep dari resep aslinya.
#EsDicampur
#KampungRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#kampoengramadhan
#PekanPosBar
#PekanPosBarEsCampur
Es pisang ijo
untuk membuat hidangan yang istimewa memang buthbwaktu dan proses.
.
seperti es pisang ijo ini bener bener butuh waktu dan proses dan agak sedikit tricky.
.
recook dari ytupe the hasan video karena penjelasannya bener2 lengkap ttg ini.
.
dan hasilnya luar biasa lumer sumsumnya dan kulitnya tidak keras suka bangett 🤩 tapi saya buatnya cuma stgh resep dari resep aslinya.
#EsDicampur
#KampungRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#kampoengramadhan
#PekanPosBar
#PekanPosBarEsCampur
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang sebnetar saja agar mengeluarkan rasa manisnya
- 2
Menbuat lapisan pisang ijo, masukann semua bahan aduk rata sebelum kompor dinyalakan. setelah rata nyalakan kompor aduk sampai berat mengental. angkat dinginkan
- 3
Setelah dingin siapkam plastik yg diolesi minyak, begitu juga dengan centong olesi minyak agar todak lengket. ambil satu centong adonan hijau lebarkan kemudian taro pisang diatasnya gulung selimuti sampai seluruh permukaan pisang terbungkus, kemudian taro di daun pisang lipat sisihkan. lakukan sampai semua adonan habis.
- 4
Siapkam kukusan. kukus adonan pisang hijau kurang lebih 5 menit kemudian setelah 5 menit matikan kompor. tunggu dingin baru di potong potong
- 5
Membuat bubur sumsum. masukkan semua bahan aduk rata sbelum kompor dinyalakan. setelah rata nyalakan api kompor besar sampai aga kental kemudian kecilkan. masak sampai bubur sumsum halus, jgn telalu kental (karena jika dingin akan lebih keras) dinginkan
- 6
Setelah dingin semua bahan. siapkan mangkok tata bubur sumsum kemudian potongan pisang ijo (boleh diberikan utuh) kemudian atasnya beri es batu / es serut. kemudian berikan sirop pisang ambon (aslinya memakai sirup dht). boleh di beri nangka jika suka 😁
- 7
Dan es pisang ijo siap disajikan untuk sajian berbuka puasa. 😋
Resep Serupa
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Makan es pisang ijo ini baru sekali itu ditahun 2004/2005 tapi g pernah lupa rasanya kali ini saking rindunya mau buat sndiri kebetulan dikasi resep sama mb rara alhamdulillah pertama kali buat dan rasanya puas#PejuangGoldenApron3
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
kebetulan dirumah ada pisang banyak hasil panen....dan suami request pengen dibikinin pisang ijo dan jadilah ini es pisang ijo ala ala 🤗 alhamdulillah rasanya lumayan enak...cuma pisang.y aja yg agak kurang pas karena memang gk punya pisang raja/kepok/tanduk tp tetep enak kok 👍
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ada pisang kepok.. uda mateng.. pengen yang seger.. cobain es pisang ijo.. hmmm... Sweger.. #cookpadcommunity_surabaya
-
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ceritanya udah lama banget dapet challenge buat bikin es pisang ijo. Berhubung belom pernah sama skali icip2, jadi selalu diurungkan niatnya buat bikin. En finally ketemu resep es pisang ijo yang simple bgt, ala ibun @titiek purnomo, cuma divermak dikit bubur sum2nya dibuat 2 resep biar banyak. Cuzzz deh recook, gak nyangka berhasil. Maacih ibun resepnya
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ini saya recook dr mbak @wardat el ouyun lg ya, tp ini saya bikinnya cuma setengah resep ya.#siapramadan #jemputrejeki
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Dari dulu biasanya kalo mau makan es pisang ijo mesti beli..tapi kemaren terakir beli pisang ijonya kok beda,kulitnya bukan biasanya tapi dr kulit kue dadar gulung,kacang merahnya juga keras..Pas kebetulan habis beli pisang di pasar dan udah mateng, baru dapet sirup cocopandan juga🤭🤭🤭 akirnya coba bikin sendiri dah#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Dari dulu cari resep kulit ijo selalu dapat yang keras. Akhirnya modif sendiri biar kulit ijo nya lebih kenyal
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ada arisan drumah,bingung mau sajikan apa,kebetulan panas butuh yg seger seger kebetulannya lagi ada stok pisang,jadi deh es pisang ijo
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Teman berkunjung ke rumah bawa pisang raja satu sisir. Rencananya memang mau saya eksekusi jadi pisang ijo. Rindu kudapan kampung halaman. Besok paginya suami bilang 2 orang temannya mau kerja kelompok di rumah. Es pisang ijonya bisa jadi jamuan si tamu deh
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Lama banget pengen bikin ini tapi masih di zona trauma bikin pisang ijo ini karna pernah bikin tapi hasilnya keras bangat hal hasil gak bisa di makan, pisangnya pun jug ikutan keras yang bisa dimakan cuma bubur putihnya aja 🤦♀.Mama punya teman orang makasar pas kerumahnya di kasih pisang ijo, pas pulangnya dari rumah teman mama cerita tentang pisang ijo kata mama bisa gak bikin pisang ijo, lalu aku gak bisa bikin tapi pernah bikan dulu itupun gagal, trs kta mama lagi coba bikin lagi dong pengen makan pisang ijo lagi tapi gak ada jual.Awalnya tertunda terus bikinnya dan ragu, akhirnya demi sang mama tercinta aku beranikan dirin dan keluar dari zona trauma ku, tanpa di sangka aku berhasil bikin dan hasilnya memuaskan.Source 👩🍳 : @Mamaraffiyya#AnekaTakjil#TakjilRamadan#BamasakBaimbai#Bakerpad_berbagikebaikan#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Percobaan ketiga agak lumayan , yg sebelumnya kulitnya lengket sama daun kr lupa tidak dioles minyak .resep dari sajian sedap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar