Es pisang ijo

Teman berkunjung ke rumah bawa pisang raja satu sisir. Rencananya memang mau saya eksekusi jadi pisang ijo. Rindu kudapan kampung halaman. Besok paginya suami bilang 2 orang temannya mau kerja kelompok di rumah. Es pisang ijonya bisa jadi jamuan si tamu deh
Es pisang ijo
Teman berkunjung ke rumah bawa pisang raja satu sisir. Rencananya memang mau saya eksekusi jadi pisang ijo. Rindu kudapan kampung halaman. Besok paginya suami bilang 2 orang temannya mau kerja kelompok di rumah. Es pisang ijonya bisa jadi jamuan si tamu deh
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang sampai matang. Untuk membuat kulitnya, masak santan dan mentega di atas wajan sampai santannya mendidih. Kecilkan api kompor, kemudian Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk biar gak gosong. Tes menggunakan jari untuk memastikan adonan sudah bisa digulung.
- 2
Siapkan gulungan (aku pakai botol dan plastik bening aja). Ambil sekitar 2sdm adonan trus buat pipih seukuran/sama panjang dengan pisang. Gulung
- 3
Setelah semua pisang digulung, kukus sampai matang.
- 4
Sambil mengukus, buat bubur sumsum dengan mencampurkan santan, gula pasir dan tepung terigu. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Kalau dirasa agak kental boleh ditambah air matang.
- 5
Tata pisang ijo, siram dengan bubur sumsum dan sirup pisang Ambon
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Es pisang ijo Es pisang ijo
Makan es pisang ijo ini baru sekali itu ditahun 2004/2005 tapi g pernah lupa rasanya kali ini saking rindunya mau buat sndiri kebetulan dikasi resep sama mb rara alhamdulillah pertama kali buat dan rasanya puas#PejuangGoldenApron3 Dapur Bundafaris -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ceritanya udah lama banget dapet challenge buat bikin es pisang ijo. Berhubung belom pernah sama skali icip2, jadi selalu diurungkan niatnya buat bikin. En finally ketemu resep es pisang ijo yang simple bgt, ala ibun @titiek purnomo, cuma divermak dikit bubur sum2nya dibuat 2 resep biar banyak. Cuzzz deh recook, gak nyangka berhasil. Maacih ibun resepnya Azda Mathbakh -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Es pisang ijo berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Meskipun dikenal sebagai kuliner khas Makassar, variasinya kini populer di seluruh Indonesia. Makanan ini biasanya terdiri dari pisang yang dibalut adonan berwarna hijau (biasanya dari daun pandan atau suji) dan disajikan dengan kuah manis gurih serta es serut. Es pisang ijo memiliki nilai kebudayaan dan tradisi lokal yang kuat di Makassar, sering disajikan dalam berbagai acara dan perayaan, seperti acara keluarga, pernikahan, dan festival. Di Makassar, hidangan ini biasanya menggunakan pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang. #Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Uda lama bgt penasaran mau bikin pisang ijo. Pas kmrn dpt rejeki pisang dr sodara langsung deh eksekusi. Rasanya manis seger gt ... Dien's Kitchen -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Di tempat saya lagi puanasnya masyaallah Mak, jadi nyari kudapan sekalian ngadem . Ada pisang nganggur yang dibeliin bumer kemarin ,alhasil kepikiran bikin es pisjo ini. Ini asli enak ditambah toping nangka hasil panen dari puun depan rumah . Camelia Febria Fauzi -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Ada arisan drumah,bingung mau sajikan apa,kebetulan panas butuh yg seger seger kebetulannya lagi ada stok pisang,jadi deh es pisang ijo Rabiatul Adawiyah Kasman -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Gak tau deh es pisang ijo ini masuk tema chall #essegar atau ga???berhubung namanya es ya udah ikutin aja ke chall #essegar cookpad untuk meramaikan,hehehe..Es pisang ijo selalu jd fav suami n anak2,kalau males bikin sendiri suami sampai rela sepulang dr kerja bela2ain macet2an di jalan demi membeli es pisang ijo didaerah boulevard Kelapa gading.Nah beberapa hari yg lalu saya lg rajin jd deh buat sendiri es pisang ijonya.Seneng bgt deh rasanya krn suami & anak2 makan dg lahapnya sampai minta tambah es pisang ijonya😄 Susi Agung -
Es pisang ijo Es pisang ijo
kebetulan dirumah ada pisang banyak hasil panen....dan suami request pengen dibikinin pisang ijo dan jadilah ini es pisang ijo ala ala 🤗 alhamdulillah rasanya lumayan enak...cuma pisang.y aja yg agak kurang pas karena memang gk punya pisang raja/kepok/tanduk tp tetep enak kok 👍 Bunda Ririn -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Udah lama my bujang minta di bikinin es pisang ijo. sering lihat di foto2 kt nya kpingin. Pas bnget di tema#ResepBundaDewiAda es pisang ijo nya. Jdi semangat nih lngsung bikin buat my bujang. Sekalian buat ikutan ngeramein posbar nya#GenkGadoGadoDi sini untuk bahan vla bubur sum sum nyaSaya campur semua jadi satu😊Source: Bunda Dewi💞Kamis: 5 maret 2020#RecookAdmin3G#ResepBundaDewi#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#minggu_ke23#CookpadComunity_Jateng Mamah Galang -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Hay hello. .anyonggg. . Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan ya. . Nahh hari pertama aku sudah ditodong anak-anak dan tentu saja pipihnya anak anak buat bikin es pisang ijo. .alasan nya kemarin pas ke lumajang warung es pisang ijo langganan mereka tutup. . Jadi buat mengobati kekecewaan mari kita bikin sendiri biar puas yaa. . Ayuk bikin yuk ibuk ibuk ini cepet bgt bikinnya. . Semangatt sehat semuanya. .#ColamMatos#Matos_AnekaKreasiTakjil#Matos_MenyambutManisnyaRamadhan#CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron aiyu -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Udh lama punya sirup pisang ambon tapi belum pernah di buka akhirnya buat es pisang ijo biar botol nya kebuka 🤣 Dara Ayu Shabrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar