18. Muffin Coklat Simple
Bulan puasa kemarin, pengen buat cemilan ifthar yg simple enak no ribet. Scroll sana sini akhirnya jatuh pilihanku ke muffin coklat ala cici Tintin Rayner.
Anakku yang masih usia balita sampe habis 3 cup!
Resep ini aku jadi 13 cup ya..
Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya.
Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya..
Selain itu misal pas ga ada susu cair, aku ganti susu bubuk+air. Takarannya 1 SDM (takaran sendok biasa) plus 65ml air dan ditambah 65ml air sesuai resep aslinya. Hasilnya lembut juga..
Resep ini punya cici Tintin Rayner. Mohon izin save ya ci 😉
18. Muffin Coklat Simple
Bulan puasa kemarin, pengen buat cemilan ifthar yg simple enak no ribet. Scroll sana sini akhirnya jatuh pilihanku ke muffin coklat ala cici Tintin Rayner.
Anakku yang masih usia balita sampe habis 3 cup!
Resep ini aku jadi 13 cup ya..
Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya.
Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya..
Selain itu misal pas ga ada susu cair, aku ganti susu bubuk+air. Takarannya 1 SDM (takaran sendok biasa) plus 65ml air dan ditambah 65ml air sesuai resep aslinya. Hasilnya lembut juga..
Resep ini punya cici Tintin Rayner. Mohon izin save ya ci 😉
Cara Membuat
- 1
Campur rata bahan kering. Ini penting banget, gak kebayang kan misal muffin udah jadi eh kog ada garam yang masih menggerindil. Big No!
- 2
Campur semua bahan basah
- 3
Campur bahan basah dan kering. Aduknya slow dan asal rata aja. Kelamaan ngaduk malah jadi bantat.
- 4
Tuang potongan DCC ke adonan, aduknya halus aja
- 5
Ini optional, aku rest dulu 10 menitan sebelum dituang ke cup
- 6
Tuang adonan ke cup kemudian beri topping. Jangan sampai full ya kisaran 3/4 cup biar gak meluber pas ngembang.
- 7
Oven hingga matang
- 8
Yeay...selesai 🥳
Resep Serupa
-
Muffin coklat simpel Muffin coklat simpel
Pengen ngemil yg manis²🤭😋😋.Recipe : Tintin rayner
-
Muffin Coklat Simple Muffin Coklat Simple
Pengen muffin tapi males ngeluarin mixer hehehe..sebenernya nakarnya pake feeling tapi disini aku usahain pake detail beratnya ya
letisiamaharani -
Muffin Coklat Muffin Coklat
Baru pertama kali coba buat muffin resep source: tintin rayner, hasilnya bagus #MomenManis
-
Muffin coklat simpel Muffin coklat simpel
Holaaaa..akhirnya setelah vakum 2 bulan dari perbakingan hari ini bisa baking lagi..alhamdulillah..Baca2 resep cici cantik di IG akhirnya eksekusi..ini enaaaakkkk!😍
-
Muffin Coklat Muffin Coklat
#PejuangGoldenApron2#Muffin#Cookpadcommunity_Purwakarta#MdKitchenSource : Ci Tintin Rayner
-
Muffin Coklat Simple Muffin Coklat Simple
Muffin Coklat.....bener2 Yummmy.....😋😋Kmrn pesen coklat dr temen....katanya coklat mbah uti enak jd penasaran....mknya lgs mencoba 1 bungkus, Alhamdulillah suami cocok banget sdg si kecil bikin coklat pakai es....sdg Bundanya penasaran...kl dibuat roti enak ga ya coklatnya.....Akhirnya sy coba bikin Muffin Coklat....bener2 Makyuuus....😋😋😋Makasih mb.Endang...Coklatnya...Mantap 👍👍👍
-
Muffin coklat simple Muffin coklat simple
Iseng-iseng mau buat kue yg bisa kelar dalam waktu kurang dari setengah jam (pagi sebelum berangkat kerja ceritanya 😁). Akhirnya pilihannya jatuh ke muffin coklat. Simple banget karna ga perlu siapin mixer. Cukup pakai wishk aja. Flora Mariana -
Muffin Coklat Simple Muffin Coklat Simple
Permintaannya si anak kecil yang lagi pengen makan kue yang rasa dan aromanya nyoklat 🤎🤎.Bikinlah kita ber2, yang gampil² aja, aduk²....jadi deh 🥰.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Muffin Coklat yummy Muffin Coklat yummy
Di rumah ada arisan kecil2an, sekitar 16 orang. Utk makanan aku buatkan lontong sayur. Utk kue suguhan buat tahu bakso. Utk kue kotak aku buatin amris dan muffin. Muffin ini tiba2 aja terbersit di pikiran, acara jam setengah 4, jam 1 lebih baru kepikir buat kue ini. Langsung suami dan anakku kusuruh beli cup muffin dan cocochip. Alhamdulillah hasilnya enak walaupun mendadak..
-
Muffin Coklat Muffin Coklat
# 86 # Ini bikinnya dadakan banget karena memanfaatkan bahan yang masih ada selain itu pakai paper muffin juga seadanya jadi agak kebesaran dari isiannya. Ibu mertua suka banget sama muffin ini, katanya lumer banget cokelatnya di mulut 🧁.Ini pakai resepnya Tintin Rayner ~ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/317602-muffin-coklat-super-nyoklatno-mixer-hasil-tinggi-menjulang-alias-high-dome-xd?via=search&search_term=muffin%20coklat 🥧.#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking#vias_olahancoklat
-
Muffin Coklat Muffin Coklat
Assalamu'alaikum padersay...Rabu di akhir bulan Oktober, itu tandanya kita couple-an duet maut nih a. K.a Goyang Dapur Team ChallengeTemanya kali ini Baking aneka muffin.Couple ku kali ini dengan mba @oliveiafaizin ,makasih ya mba sdh berkenan duet sama aku.Kali ini kita bikin muffin coklat. Bikinnya mudah dan nyoklat banget lo.Nama tim kita adalah Mufilious yang artinya Muffin lIlis oLIv deliciousSource : Tintin Rayner#GoDaTC_TheMuffins#GoDaPaders_2022#GoDaTC_Muffilious#GodaTC_lilis_dapoertara#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif#cookpadcommunity_surabaya
-
Muffin Coklat Muffin Coklat
Source : Tintin RaynerMenurutku ini kurang manis sih. Mungkin klo suka manis gulanya bisa ditambah jadi 120 gr atau coklat bloknya pake dairy milk jgn yg dark coklat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar