Bolu Gulung Ekonomis

restu dwie susanty
restu dwie susanty @cook_5668862
bandung jawa barat

lagi pengen belajar bikin bolu gulung.. setelah cari2 nemu resep yg simple tp anti gagal punya mbak Raisya cooking library..mkasih yaa mbak resepnya endesss..bolunya lembut..syuuka bgt..ijin share yaa mbak Raisya..pake bhs saya.. maav klo.bahasanya belepotan..hihhhii

Bolu Gulung Ekonomis

13 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen belajar bikin bolu gulung.. setelah cari2 nemu resep yg simple tp anti gagal punya mbak Raisya cooking library..mkasih yaa mbak resepnya endesss..bolunya lembut..syuuka bgt..ijin share yaa mbak Raisya..pake bhs saya.. maav klo.bahasanya belepotan..hihhhii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur
  3. 4 Sdmgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 bungkusvanily kecil
  6. Bahan B :
  7. 4 Sdmtepung terigu
  8. 1 sdtmaizena
  9. 2 Sdmsusu bubuk
  10. Bahan C :
  11. 3 Sdmmargarine (di cairkan)
  12. secukupnyaessense pandan dan pewarna makanan merah
  13. secukupnyabuttercream bisa jg pakai selai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu.

  2. 2

    Campur semua bahan A.. kocok dengan speed rendah ke tinggi hingga mengembang putih berjejak.

  3. 3

    Ayak dan campur bahan B jadi satu. masukan sedikit demi sedikit k bahan A (yg sudah jadi adonan A) aduk rata, bisa pake mixer speed rendah bisa jg hanya pake spatula

  4. 4

    Masukan margarine cair. aduk sampai rata

  5. 5

    Untuk membuat motif, ambil sedikit adonan beri pewarna pink masukan kedalam pipingbag buat motif garis miring pada loyong yg sudah dialasi kertas roti dan disemir margarine sebelumnya. kukus selama 1-2 menit (jgn lupa kukusan d alasi sebet bersih ya agar uap air tidak menetes pada bolu).

  6. 6

    Beri pewarna essense pandan pada sisa adonan..lalu masukan kedalam loyong hingga merata.

  7. 7

    Kukus selama 15-20 menit.angkat, dingin kan sebentar klo sudah cukup dingin oles permukaan dengan butter cream..gulung secara perlahan dan set. diamkan selama 15menit(bisa jg d simpan d kulkas agar agak padat)..baru potong dan sajikan.. happy baking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
restu dwie susanty
restu dwie susanty @cook_5668862
pada
bandung jawa barat
ibu muda yg pengen trus belajar..belajar n belajar masak n bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa