Es Podeng Buah

Zaqiyah Oliviana
Zaqiyah Oliviana @cook_20073964
Surabaya

Puasa Ramadhan udah lewat 10 hari rasanya pengen bikin es yang seger banget buat berbuka nanti.
Oke lah bikin es favorit alm. Oma.
Bahan yang simple & mudah banget.
Yuk cuzzz prepare ❤❤

Es Podeng Buah

14 orang berencana membuat resep ini

Puasa Ramadhan udah lewat 10 hari rasanya pengen bikin es yang seger banget buat berbuka nanti.
Oke lah bikin es favorit alm. Oma.
Bahan yang simple & mudah banget.
Yuk cuzzz prepare ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 2 buahnanas, cuci, potong dadu
  2. 2 buahbengkoang, cuci, potong dadu
  3. 1 buahsemangka kecil, potong dadu
  4. 1/2melon hijau, cuci, potong dadu
  5. 1/2melon kuning, cuci, potong dadu
  6. 500 gramgula pasir
  7. 3kayu manis
  8. 5 bijicengkeh
  9. 3daun pandan, sobek supaya aromanya keluar
  10. 2 literair matang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci stainless, masukkan gula pasir, kayu manis, cengkeh, air.
    Masak hingga air mendidih & gula pasir larut.

  2. 2

    Saat air mendidih, masukkan buah yang dipotong tadi perlahan sambil diaduk.
    Sekitar 5 menit.
    Matikan kompor, lalu dinginkan.

  3. 3

    Setelah dingin, sajikan dengan es batu ke dalam mangkok puding.
    Es Podeng buah siap dinikmati bersama keluarga & kerabat saat berbuka puasa atupun dinikmati saat ada acara apapun.
    Terimakasih🙏 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaqiyah Oliviana
Zaqiyah Oliviana @cook_20073964
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa