W misce umieszczam wszystkie składniki na ciasto i zagniatam aby wyszło elastyczne ciasto (nie zagniataj zbyt długo).

Wkładam ciasto w woreczek i do lodówki na czas przygotowania nadzienia.

Nadzienie: jabłka myję, obieram i wycinam gniazda nasienne, następnie kroję w średniej wielkości kostkę.

Na głębokiej patelni rozgrzewam masło i przesypuję jabłka cukrem i cynamonem następnie mieszam i podsmażam przez ok 5-10 minut aby jabłka zmiękły ale się nie rozpadały - odstawiam do ostygnięcia.

Gdy jabłka już ostygną wyciągam ciasto z lodówki i dzielę na 2 równe części.

Na blaszkę wykładam papier do pieczenia i rozkładam pierwszą część ciasta, gdy jest rozłożone na całej blaszce nakłuwam widelcem dziurki i posypuję bułką tartą.

Na tak przygotowane ciasto wykładam nadzienie.

Bierę pozostałą część ciasta i odrywając małe kawałki i spłaszczając palcami rozkładam kawałki na górę ciasta.

Gdy mam już całość wyłożoną wkładam do nagrzanego piekarnia na 180 stopni na 55-60 minut.

Gdy ciasto ostygnie posypuję cukrem pudrem. Smacznego!