Soto ceker bumbu kuning

Dapoer Momma
Dapoer Momma @elva09
Jawa Barat

Buka puasa pngen yg sgeer² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeer² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam dicampur ceker (sesuai selera)
  2. Toge
  3. Soun / bihun
  4. Daun bawang
  5. Jeruk nipis
  6. Bumbu halus:
  7. 4kemiri
  8. 4Bawang merah
  9. 5Bawang putih
  10. 1 sdtmerica bulat
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 ruaskunyit
  13. Garam, gula, penyedap
  14. Tambahan:
  15. 1 btgs
  16. Daun salam, daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus sbntr buang kotorannya. Ganti lg air rebusannya. Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tggu smpai mendidih masukin lg ayamnya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sampai harum. Campurkan kedlm air panci yg sdh diisi ayam td, aduk² smpe rata. Tambahkan daun bawang, lalu Tmbhkan garam gula penyedap rasa. Diamkan smpai empuk dan matang.

  3. 3

    Rebus air panas, lalu siram ke toge dan soun smpai layu. Saring airnya, lalu sajikan sesuai selera.. bs ditambahkan kentang goreng

  4. 4

    Selamat mencoba,, jgn lp recook yaa 🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Momma
Dapoer Momma @elva09
pada
Jawa Barat
thanks cookpad, melalui aplikasi ini saya bs save resep2 yg sdh pernah sy coba . krna saya tipe org yg pelupa jd kalau masak yg byk bumbu harus liat resep dahulu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa