Kue Lebaran: Kue Putri Salju Lumer

Terena Chintya
Terena Chintya @terenachintya
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bahan ini bisa dapat 1 toples besar dan 1 toples kecil

Kue Lebaran: Kue Putri Salju Lumer

45 orang berencana membuat resep ini

Bahan ini bisa dapat 1 toples besar dan 1 toples kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 Toples
  1. Bahan
  2. 400 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  3. 250 grbutter mix (125 gr margarin + 125 gr mentega / bisa juga pakai blueband cake & cookie)
  4. 50 grgula halus
  5. 50 grkeju parut
  6. 30 grsusu bubuk (dancow putih)
  7. 2kuning telur
  8. Topping
  9. Sesuai seleraGula halus
  10. Sesuai seleraGula donat
  11. Alat
  12. Mixer
  13. Sutil kue
  14. Rolling pin
  15. Cetakan kue putri salju

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan susu bubuk lalu aduk rata

  2. 2

    Masukan butter mix, gula halus lalu di mixer kecepatan rendah sebentar saja selama 2 menit

  3. 3

    Masukan keju parut di mix sebentar, lalu masukan kuning telur lalu di mix dengan mixer 2 menit sampai tercampur

  4. 4

    Masukan campuran tepung dan susu tadi perlahan dengan di ayak/saring supaya lebih halus ke dalam adonan setelah itu di uleni sampai tercampur tidak perlu lama menguleni.

  5. 5

    Pipihkan adonan lalu di cetak dengan cetakan bulan sabit jika tidak ada bisa di buat bola bola kecil

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu 125 derajat api bawah selama 10 menit

  7. 7

    Masukan ke dalam oven suhu 100 derajat dengan api bawah selama 40 menit (saya pakai merek kris/ sesuaikan dengan oven masing-masing)

  8. 8

    Setelah jadi tunggu 5 menit lalu campurkan dengan topping gula halus dan gula donat

  9. 9

    Masukan ke dalam toples cantik☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Terena Chintya
Terena Chintya @terenachintya
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
A doctor who learn how to cook and bake well and tasty. Instagram : @terenachintya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa