Ati Ampela Kecap Simple

LibraQueen
LibraQueen @LibraQueen

Kurang di Photo karna buruburu masak nya😊maklumin ya moms~tapi kurang lebih seperti itu.. selamat mencoba yaa🤗😊

Ati Ampela Kecap Simple

22 orang berencana membuat resep ini

Kurang di Photo karna buruburu masak nya😊maklumin ya moms~tapi kurang lebih seperti itu.. selamat mencoba yaa🤗😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 orang
  1. 1/4 kgAti Ampela
  2. 1 ½ cmJahe /sesuai keinginan
  3. 7 cmKunyit /pakai kunyit bubuk juga gapapa
  4. 2 siungBawang Merah besar
  5. 2 siungBawang putih sedang
  6. Kalau mau tambahin bawang bawang an boleh banget ya,sesuain aja
  7. 100 mlAir
  8. sesuai seleraKecap (Saya pakai kecap sedaap)
  9. Bumbu penyedap:
  10. sesuai seleraMasako /garem mecin juga gpp
  11. 1/2 sendok makangula pasir/gula merah juga boleh

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan ati ampela,boleh pakai jeruk nipis/tidak. Tiriskan..

  2. 2

    Ulek bumbu/Blender. Saya di Blender pakai air setengah gelas.

  3. 3

    Siapkan wajan tambahkan minyak secukup nya untuk menumis bumbu.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum(boleh pakai daun salam daun jeruk), masukkan ati, oseng sampai ati berubah tekstur,tambahkan air, masukkan kecap, bumbu penyedap,Cek Rasa, kalau kurang coklat boleh tambahin kecap nya,tunggu sampai menyusut sampai kental.

  5. 5

    Angkat dan sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LibraQueen
LibraQueen @LibraQueen
pada

Komentar

Resep Serupa