Ati ampela kecap simpel

Rissel Nurbayanti
Rissel Nurbayanti @cook_9320860
Garut

Bikin ati ampela selalu digoreng dan anak2 kurang suka karna pahit katany 😕 nyoba2 dibikin bumbu kecap dengan bumbu apa adanya hihi ternyata anak anak sukaa 😍😋 selamat mencobaaa mom 😊

Ati ampela kecap simpel

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
Rissel Nurbayanti
Rissel Nurbayanti @cook_9320860
Garut

Bikin ati ampela selalu digoreng dan anak2 kurang suka karna pahit katany 😕 nyoba2 dibikin bumbu kecap dengan bumbu apa adanya hihi ternyata anak anak sukaa 😍😋 selamat mencobaaa mom 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grati ampela
  2. Bahan halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Kemiri
  6. Ladaku
  7. secukupnyaKecap
  8. Gula merah
  9. Bawang daun
  10. Daun salam, serai, lengkuas
  11. Garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela untuk menghilangkan bau amis, rebus sebentar smpe berubah warnanya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas sampai harum...msukan air secukupnya

  3. 3

    Masukan ati ampela, beri garam, kaldu jamur, kecap, gula merah..tes rasa

  4. 4

    Biarkan airny smpe mnyusut dan mengental. Kalau saya pke kuah dikit..trakhir masukan bawang daun.. selesaii 😊

    Foto langkah ke 4 dari resep Ati ampela kecap simpel.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rissel Nurbayanti
Rissel Nurbayanti @cook_9320860
pada
Garut
lagi belajar baking meskipun kadang2 gagal 😂 semangat terus nyari resep-resep yang pasig : rissel_nurbayantifb : rissel nurbayantishopee : rissel_store
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pokcoy Siram Bawang Putih
  2. Tahu Susur / Tahu Isi Sayuran
  3. Orak Arik Sayuran Isian Tahu Isi
  4. Sawi abadi
  5. Pangsit Bakwan
  1. Ayam kecap ungkep
  2. Brokoli dan daging ayam lembut
  3. Avocado Kocok Milo
  4. JASUKE / jagung susu keju