Setelah nyoba berbagai resep sekarang lebih suka resep Teh Ricke ordinary tempo hari bikin pake bahan sisa seadanya gak pake butter cuma margarin trus gak pake parmesan dan edam cuma keju cheddar segitu enaknya apalagi kalau bahan ngikut resep😆ouh iya resep tergantung selera ya kalau suka katengel yg renyah skip aja penggunaan kuning telur tapi kalau saya suka kastengel yg empuk jadi pake kuning telur jadi balik lagi keselera ya😊

lagi2 resep dari bu lek yg jago bikin kue... 😁 sedikit modif di kejunya di banyakin.. hihihi anak lanang suka bgt keju 😊 n karna kalau pakai cetakan kastengel lamaaa karna moles satu2.. nyetaknya di potong2 pakai pisau setelah adonan di gilas.. molesnya bareng bnyakan n tabur keju sesuka hati baru tata deh di loyang.. 😅😅

Masih ada banyak sekali tepung mocaf yang teman saya berikan. Nah kebetulan juga semua bahannya ada, jadi langsung saja saya eksekusi. Kelebihan dari tepung mocaf dijadikan cookies ini adalah rapuh adonannya dan mesti hati-hati. Memang agak tricky sih ketika kita menaruhnya setelah di bentuk dengan cetakan tentunya di loyang. Dan ketika sudah di oven, yang mesti menjadi catatan adalah ketika sudah matang, jangan langsung di pindah. Tapi kita mesti tunggu hingga benar-benar dingin, karena teksturnya yang rapuh itu ketika kita pindahkan ke toples kedap udara pun mesti agak hati-hati. Tapi soal rasa jangan di tanya ya, lumerrrr..Oh ya, kastangel ini tanpa telur ya, pemakaian telur hanya untuk olesannya saja. Dan itupun hanya kuning telurnya saja. Untuk kuning telur yang saya pakai menghabiskan 2 kuning telur untuk 1 resep ini..So, ini dia resepnya..#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kastengel ini pakai 3 keju, keju edam, keju parmesan dan keju cheddar. Enak dan renyah, karena tidak pakai telur dan dipanggang 2 kali.Recook dari teh ricke the ordinary kitchen

Note : kastengel yg dihasilkan renyah dan garing karna adonannya tdk menggunakan telur tp menggunakan maizena. Klo moms ingin kastengel yg empuk masukan 2 kuning telur di mixer dgn margarin/butter yaa.

Assalamu'alaikum.. Yuk bikin kue kering untuk lebaran dengan tepung gluten free dari Ladang Lima . Karena anak-anak suka dengan keju, Kali ini aku bikin kastengel dengan keju cheddar. Tekstur nya lumer di mulut dan bikin nagih.. 😍.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#ResepGlutenFree#GlutenFree#KueKeringGlutenFree#CPBaliAuthor24_Presella

Mencoba bikin kastengel gluten free

Bikin Kastengel yang gak pakai telor,.......hmmmm *kresskress renyah dan ngeju 😁😁,cemilan biar anak syeneng dan semangat 💪😍❤️Source: Ricke's ordinary kitchen-Kalau ingin Kastengel yang empuk tambahkan 2 butir kuning telur yg dikocok bersama mentega-

Source : Fitri SasmayaKastengel salah satu kuker klasik favorit saya selain nastar. Saya suka tekstur kastengel yang renyah, pulen tapi tidak rapuh. Saya pakai resepnya mbak Fitsas tapi takarannya saya obrak abrik sesuai selera saya. Saya menggunakan tepung protein sedang supaya kastengelnya lebih kokoh, kalo mau diganti tepung protein rendah juga bisa hanya teksturnya lebih rapuh. Kejunya saya mix edam, cheddar dan parmesan bubuk, jadi kebih berasa kejunya. Selain itu saya tambahkan topping parsley agar wanginya lebih menggugah selera.Tips :1. Supaya kastengel lebih renyah panggang sampai kuning kecoklatan tapi jangan gosong.2. Jika keju edam diganti cheddar waktu pemanggangan ditambah karena keju cheddar lebih basah.3. Sangrai tepung terlebih dulu agar kastengelnya lebih awet dan lebih renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis

kuker wajib untuk hampers lebaran, saya lebih suka bikin kastengel tanpa telur cuma 5 bahan no ribet!

Lebih suka kastengel yg tanpa telur karena teksturnya renyah.

Kastengel ini ga kalah ngeprul nya sama kastengel dg resep yg memakai kuning telur. Cuma saya merasakan beda nya saat memanggang aja, mungkin kalau kastengel dengan telur bisa agak lebih lama memanggangnya karena adonannya agak basah. Kalo ini manggangnya ga selama itu, karena lebih kering dan saat sudah matang pun hanya didiamkan sebentar di luar oven, cepat dingin dan bisa segera dimasukkan ke dalam toples untuk disimpan...#BikinRamadanBerkesan #28source : rickeindriani_ordinarykitchen