Somay Ayam Udang

Lulu In NF
Lulu In NF @luluin65
Demangan Tengah Lamongan

PejuangGoldenApron3

Somay Ayam Udang

10 orang berencana membuat resep ini

PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 orang
  1. 1dada ayam diambil dagingnya saja
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 4 batangdau prey
  4. 1 butirtelur
  5. 10ns udang
  6. 2 batangWortel
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong kecil2 daging ayam lalu sisihkan, parur wortel lalu sisihkan, potong kcl2 bawang lalu sisihkan

  3. 3

    Masukkan semua bahan kecuali tepung dan irisan bawang lalu blender/haluskan.

  4. 4

    Jika sudah siapkan mangkok besar, pindah adonan dari blender lalu tambahkan tepung, irisan bawang, kecap asin, saos tiram tambahkan 2 sdm air.
    Aduk terus hingga rata.

  5. 5

    Masukkan kulit ke dalam cetakan lalu tambahkan adonan somay terakhir tambahkan parutan wortel sebagai hiasan.

  6. 6

    Masukkan ke dalam pengukus dan masak hingga25 menit.

  7. 7

    Jika sudah masak angkat dan somay ayam udang siap disajikan dengan saos pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu In NF
Lulu In NF @luluin65
pada
Demangan Tengah Lamongan
Seorang ibu yang hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa