Bening Bakso Tahu Sawi Putih

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Sudah di pertengahan Ramadhan biasanya penghuni rumah sudah mulai berkurang selera makannya. Tidak terlalu banyak tuntutan dari anak-anak siapin ini itu, mungkin karena perutnya sudah makin terbiasa berpuasa dari waktu subuh hingga Maghrib sampai saat berbuka dengan apa yang ada pun sudah nikmat.
Tinggal bundanya yang harus kreatif siapin menu yang berimbang gizinya agar semuanya tetap fit hingga bisa berpuasa dengan lancar dan selalu sehat.
Sahur di Ramadhan hari ke-16 tadi bikin yang simpel nih. Kebetulan pas sahur Depok diguyur hujan, cocok sekali makan sahurnya pakai menu yang berkuah. Langsung tulis disini, siapa tahu bisa jadi inspirasi untuk yang lain. Aamiin...

Bening Bakso Tahu Sawi Putih

Sudah di pertengahan Ramadhan biasanya penghuni rumah sudah mulai berkurang selera makannya. Tidak terlalu banyak tuntutan dari anak-anak siapin ini itu, mungkin karena perutnya sudah makin terbiasa berpuasa dari waktu subuh hingga Maghrib sampai saat berbuka dengan apa yang ada pun sudah nikmat.
Tinggal bundanya yang harus kreatif siapin menu yang berimbang gizinya agar semuanya tetap fit hingga bisa berpuasa dengan lancar dan selalu sehat.
Sahur di Ramadhan hari ke-16 tadi bikin yang simpel nih. Kebetulan pas sahur Depok diguyur hujan, cocok sekali makan sahurnya pakai menu yang berkuah. Langsung tulis disini, siapa tahu bisa jadi inspirasi untuk yang lain. Aamiin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20bakso ukuran kecil
  2. 5tahu putih, potong memanjang
  3. 3 lembarsawi putih, potong2
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Irisandaun bawang secukupnya
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. Minyak untuk menumis
  12. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan bakso dan tahunya. Tunggu sekitar 3-5 menit, masukkan sawi putih dan irisan daun bawang. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa

  3. 3

    Sajikan. Simple dan enak untuk santap sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Resep Serupa