Sambal Oncom

isti
isti @istimasak
Depok Sleman Yogyakarta

Ini adalah pertama kalinya saya mengolah oncom. Dan pilihan jatuh kepada jenis sambal karena saya suka masakan pedas. Jangan lupa siapkan nasi hangat, krupuk serta lalapan 😁

Sambal Oncom

11 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah pertama kalinya saya mengolah oncom. Dan pilihan jatuh kepada jenis sambal karena saya suka masakan pedas. Jangan lupa siapkan nasi hangat, krupuk serta lalapan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kotakoncom ukuran kecil
  2. 3 buahbawang merah
  3. 1 buahbawang putih
  4. 9 buahcabe campur
  5. secukupnyaGaram
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. 2 lembardaun jeruk iris tipis
  8. Segenggamdaun kemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bakar atau sangrai oncom sejenis hingga agak kecoklatan.

  2. 2

    Cuci bahan selain oncom. Lalu potong-potong dan tumis kecuali daun kemangi dan daun jeruk.

  3. 3

    Uleg semua bahan kecuali kemangi.

  4. 4

    Tumis semuanya. Aduk rata. Cek rasa. Lalu masukkan kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Matikan.

  5. 5

    Siap disantap deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
isti
isti @istimasak
pada
Depok Sleman Yogyakarta
pit-pitan--blonjo--masak--maem--berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa