Sambal Oncom

isti @istimasak
Ini adalah pertama kalinya saya mengolah oncom. Dan pilihan jatuh kepada jenis sambal karena saya suka masakan pedas. Jangan lupa siapkan nasi hangat, krupuk serta lalapan 😁
Sambal Oncom
Ini adalah pertama kalinya saya mengolah oncom. Dan pilihan jatuh kepada jenis sambal karena saya suka masakan pedas. Jangan lupa siapkan nasi hangat, krupuk serta lalapan 😁
Cara Membuat
- 1
Bakar atau sangrai oncom sejenis hingga agak kecoklatan.
- 2
Cuci bahan selain oncom. Lalu potong-potong dan tumis kecuali daun kemangi dan daun jeruk.
- 3
Uleg semua bahan kecuali kemangi.
- 4
Tumis semuanya. Aduk rata. Cek rasa. Lalu masukkan kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Matikan.
- 5
Siap disantap deh....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Oncom Sambal Oncom
Baru tau ternyata utk dpt sambal oncom yg kering, oncomnya digoreng dulu. Selama ini saya klo masak oncom pedas selalu basah. Sambal oncom ini sy buat untuk topping Surabi Bandung. Tapi bisa jg jd teman nasi anget..plus lalapan mentah hmmm mantapp. Makasih @eyangbima resepnya, sangat menginspirasi😍👍#Rekreasi_Bandung#Comboanjangsana_Bandung#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Tiap bikin sambal oncom, alhamdulillah dapet pujian terus dari mama mertua😍 inayahzubaidi🇮🇩 -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Bismillah , sudah lama ngak bikin sambal oncom, kebetulan ada oncom di kulkas...jadilah sambal oncom yang super pedas 🌶 dan rasanya enak perpaduan kencur dan kemangi 😋 Kuliner Aku -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Bismillaah.Oncom adalah sejenis tempe yang dibuat dari bungkil kacang, sering dicampurkan ampas tahu atau ampas tapioka, dan dicendawankan dengan jamur oncom atau dengan ragi bulat. Di Bandung banyak pilihan oncom enak, harga variatif dan yang benar-benar banyak kacangnya juga ada.Kalau sudah dibuat sambal oncom gini, mau dipakein apa aja enak. Mau dimakan langsung dibuat cocolan juga bisa banget. Saya pakein kencurnya agak banyak, biar strong wangi kencurnya.Cooksnap dari bu @agnes_emilia#CookpadCommunity_Bandung#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba ambarshaf -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Oncom adalah makanan Indonesia. khas SundaAsal Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Ada berbagai kuliner yang memakai bahan dasar oncom ini, misalnya saja yang terkenal yaitu COMRO ... Oncom di Jero artinya makanan yang terbuat dari singkong parut yang didalamnya isi oncom (khas Sunda).Kali ini aku mencoba membuat Sambal Oncom yang rasanya cukup menyegarkan, selain pedas, asin, gurih juga sedikit manis ada sensasi lain karena dipadukan dengan daun kemangi, pokonya recommended banget deh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Sambal khas sunda kesukaan keluarga, sangat enak dinikmati dengan nasi panas, ikan goreng dan lalapan Umi Anida -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Source : Dewi DapurKebetulan ada stok oncom di kulkas. Lihat resep ini langsung jatuh cintrong pengen cepet nyobain. Jadi ada variasi lain pengolahan oncom. Rasanya memang endesss pake banget yang bisa nguras nasi di dalam magicom hahaha.... Vera Meilani -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Kalau ditanya pilih ayam atau oncom? So, pasti tim oncom😁 Mau diapain aja ada kata oncomnya langsung ludes,paling sering sambal oncom ini yang cocok buat nemenin nasi putih, pasangan yang pas menurut sya wkwk ini bisa habis sendirian dirumah#WeekendChallenge#SeptemberCeria Dian Purnama Sari -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Sambal oncom enak ini bs dimakan dengan nasi panas. Atau sebagai isian combro TiaRRan -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Ingin makan sambal oncom ternyata sedap. Biasanya saya masak oncom tumis saja. Kali ini saya coba resep mba @Evana Tati rasanya enak. Yummy 😋👍👩🍳Sambal Oncom sering saya temui di Bekasi dan sejak tinggal di Bekasi saya menyukai Oncom😋Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422088-sambal-oncom?invite_token=Vq6eauUAXBaKBVRvMLRVW3wD&shared_at=1625492316#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Lihat oncom di tukang sayur jadi ingat makanan kesukaan sama almarhummah ibu.Makan nasi anget pakai sambal oncom, seperti makanan mewah raja raja 💖💖 Unda Ina -
Sambal Oncom Sambal Oncom
Kangen pengen makan ketan bakar + sambal oncom 🤤.Nyari-nyari di tempat biasa suka beli, lg ngga jualan.Akhirnya niat banget bikin sambel oncom nya aja buat temen lalaban atau buat sambel cocolan gorengan 😅.Mariii penggemar sambel oncom...... langsung bikin aja 🤪🥰.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14942837
Komentar