Mendol Tempe

Source: Dapoer Buk Nien
Punya tempe sudah beberapa hari di kulkas, bingung mau diapain. Searching - searching resep, nemu lah mendol tempe khas Malang. Penasaran dengan rasanya.
Cek bahan ternyata lengkap, cuss eksekusi. Ternyata eh ternyata rasanya euanak. 😋😋😋
Wangi kencur dan daun jeruknya menambah nilai plus..pokoknya eunak deh.😍😋
Resep asli memakai tepung terigu, cm sy ganti telur karena lagi mengurangi tepung2an. Tapi rasanya teteup endeus👍👍😋
#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
Mendol Tempe
Source: Dapoer Buk Nien
Punya tempe sudah beberapa hari di kulkas, bingung mau diapain. Searching - searching resep, nemu lah mendol tempe khas Malang. Penasaran dengan rasanya.
Cek bahan ternyata lengkap, cuss eksekusi. Ternyata eh ternyata rasanya euanak. 😋😋😋
Wangi kencur dan daun jeruknya menambah nilai plus..pokoknya eunak deh.😍😋
Resep asli memakai tepung terigu, cm sy ganti telur karena lagi mengurangi tepung2an. Tapi rasanya teteup endeus👍👍😋
#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Potong - potong asal tempe, kukus sekitar 15 menit. Sisihkan hingga agak dingin. Haluskan bumbu halus, kemudian tumbuk tempe diatasnya.
- 2
Campur tempe yg telah dihaluskan dengan telur, daun bawang, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Kepal - kepal adonan bentuk sesuai selera.
- 3
Goreng hingga coklat kekuningan, siap disajikan
Resep Serupa
-
Mendol Tempe Mendol Tempe
Assalamualaikum 🙏 resep mendol tempe dari mbak @Mahmudahmoo dimakan anget² enak ini mah.. rasanya pedes campur daun jeruk yang nendang 😋.. bikinya juga simpel banget, cocok dibuat lauk juga yak.. Afinda Septianti -
Mendol Tempe Mendol Tempe
BismillahMendol ini makanan khas Malang. Dulu waktu di semarang ada teman arek ngalam mau bikinin mendol ini yang ternyata qodarullah belum sempat ngincipin sayanya keburu pindah ke purbalingga. Bhaique lah untuk mengurangi rasa penasaran mari kita bikin sendiri. Pake resepnya mbak Dee Amron yg tinggal di kota MalangSource: Dee AmronLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071680-mendol-tempe?invite_token=pCbjR1DgBVxFhHPNMTtWmUGA&shared_at=1612529319#PejuangGoldenApron3 Nawa Ummu Fatih -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Keluargaku paling suka makan tempe,hari ini aku mau bikin makanan berbahan tempe yang berbumbu yaitu Mendol Tempe,terinspirasi dari resepnya mbak @venty_1925 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15467021 dalam meramaikan posbar 3C #ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratamaMendol Tempe ini berasal dari Malang,Jawa Timur.Rasanya yang gurih,cocok untuk cemilan maupun sebagai lauk nasi👍#mendoltempe#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Mendol adalah makanan yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol tempe ini salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang) yang banyak ditemukan di daerah Malang kampung halaman saya. Mendol tempe ini biasanya dijadikan lauk bareng sayur asem, nasi urap ataupun nasi pecel. Saya ingat sekali, dulu waktu saya kecil sukanya makan mendol bareng dengan nasi anget, jadi mendol yang baru digoreng langsung saya remas dan dicampur rata sama nasi anget, waaahh itu bener-bener ngabisin nasi 😄 saya lebih suka membuat mendol menggunakan tempe baru sebab kalau menggunakan tempe semangit rasanya agak masam dan itu saya kurang suka, kalau bapak saya lebih suka mendol tempe semangit karena bapak emang lidah desa 😆 sejak tinggal di lamongan saya hampir jarang bikin mendol karena tempe disini cenderung basah jadi kalau dibikin mendol pas digoreng pasti ambyar, tapi karena kemarin saya lagi pengen banget akhirnya mutusin bikin mendol ala ibuk dengan cara gorengnya hati² banget soalnya takut hancur selain itu saya juga lupa bumbunya kurang ketumbar hihihihi tapi untunglah rasanya masih enak kok, next time akan coba bikin lagi dengan bumbu lebih lengkap 😉~ 13th week ~#lagilagitempe #anakrantau #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover Dika Noveri -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Hai cookpaders... Hari ini mau buat lodeh,sewaktu lagi cari resep yang sudah di cookmark, di lampiran resep ada resep mendol ini, jadi penasaran n ternyata emang cocok di jadikan pelengkap sayur lodeh 😋😋Source : Tyas YodhaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6855038-mendol?invite_token=u7mNfZFuk2NALZpjqmDhsSot&shared_at=1630825417#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September21 Desfita_MamiCay -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Source : Nila IswahyudiDari dulu penasaran sama ini mendol, biasanya makan mendol tahu aja, soale syukak banget sama mendol tahu. Ternyata mendol tempe enak, gurih, pedes trs ada wangi daun jeruknya, duuh makin enak wes. Kuy cobain bikin juga. Upload minggu ke tiga untuk #berburucelemekemas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ponorogo#week3_03#galerimoo Mahmudahmoo -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Mau bikin mendoan, tempenya lumayan langu akhirnya bikin mendol tempe 😁 Elisa Happy -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Bismillahirrahmanirrahim.Masih meramaikan arisan recook Genk Peda dari resep mba Nuri, saya pilih mendol tempe, penasaran sama rasanya, enak berasa aroma kencur dan daun jeruknya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536893-tempe-mendol?invite_token=cT4591qnHUZDujBRrgaQRwDG&shared_at=1616719999Source : Abuk Irun#RememberGenkPeda_AbukIrun#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Salah satu olahan tempe khas Malang. Saya mengenalnya waktu kerja di Malang. Enak buat lauk, enak buat cemilan. Buatnya gampang.Katanya sih sebaiknya menggunakan tempe yang sudah mulai semangit. Tapi saya lebih suka mendol dengan tempe yang masih fresh. Tempe semangitnya disambel aja ato dibikin sambel tumpang hehe. Heti -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.Rasanya enak, gurih, pedas, serta wangi kencur juga sangat terasa,#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad Chiensyn Kuliner -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Rada gak enak badan... mau kluar2 blanja jadi males. Di kulkas cm ada tempe.... keinget postingan Ig terbaru mbak @bunda_didi yg ngasih resep mendol tempe. Yawes di coba ajha dan ternyta enak. Yuk di praktekin menu yg Indonesia banget ini... 😊 rini_boedi -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Sayur asem lauk mendol tempe+ ikan asin, sambal tomat mentah, beughhhh auto endol markendol 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiTempe#LezaTo Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar