Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟
29/04/2021
Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan...
Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang 😆
Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp 🤤🤤🤤
Inspired receipe :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694
#IkanGorengSambalPecakBetawi
#MasakanRumahan
#DirumahLebihBaik
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3Week52
#CookpadCommunity_Bandung
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟
29/04/2021
Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan...
Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang 😆
Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp 🤤🤤🤤
Inspired receipe :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694
#IkanGorengSambalPecakBetawi
#MasakanRumahan
#DirumahLebihBaik
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3Week52
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ikan nila goreng hingga kering. Cuci bersih bahan sambal. Tiriskan.
- 2
Bakar semua bumbu sambal hingga layu. Sisihkan.
- 3
Tuang bumbu sambal yg telah dibakar ke atas ulekan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Ulek kasar. Tambahkan perasan jeruk. Terakhir tambahkan air panas. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- 4
Saran penyajian. Sesaat sebelum dimakan, tuang sambal ke atas ikan goreng. Makan bersama nasi hangat 🤤
Resep Serupa
-
Ikan goreng sambal pecak betawi Ikan goreng sambal pecak betawi
Pertama kali tau ikan sambel pecak gini itu waktu makan bareng sama tetangga.trs nyobain nyicip kok enak ya.kuah nya itu seger asem2 pedes gtu dan jdi ketagihan akhirnya nyoba2 bikin sendiri.ikan goreng sambel pecak ini jg lumayan bikin kalap makan,nyendok nasi trs 😅😂
-
Ikan Goreng Sambel Pecak Ikan Goreng Sambel Pecak
Ada banyak versi resep sambel pecak. Hari ini, saya akan share sambel pecak versi saya ya 😊 untuk ikan, saya pakai ikan mujair, teman-teman dapat menggunakan ikan lainnya seperti gurameh, nila, bawal, dll. Dan disini ikannya saya olah dengan cara digoreng, bila teman-teman mau ikannya dibakar juga bisa 😊#ikan#ikangoreng#sambal#pecak#sambalpecak
-
Ikan Goreng Sambel Pecak Ikan Goreng Sambel Pecak
Dapat kiriman ikan laut segar dari ibu..pak suami paling suka di masak goreng dan sambel..karena biar sambelnya ganti dan simple buatnya, buatlah sambel pecak sebagai pendampingnyaWeek12#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang
-
-
Ikan Goreng Sambal Pecak Ikan Goreng Sambal Pecak
Ini sambel... jujur kesukaan mami dan suami, ini segerr banget, buatnya nggak ribet moms, sensasi pedes nampol dan segar...yuk cobain moms
-
Ikan Pari Goreng Sambal Pecak Ikan Pari Goreng Sambal Pecak
Suami suka bgt sama ikan pari kebetulan pas kebasar nemu akhirnya langsung beli dan exsekusi deh..
-
Sambel Pecak Goreng Ikan Bawal 🐟🐟 Sambel Pecak Goreng Ikan Bawal 🐟🐟
ini request-an mama...mama memang paling suka ikan bawal dimasak pecak goreng...gak lama lama, langsung lah cuusss nguprekk didapur... Happy Cooking
-
Ikan Goreng Nila Sambal Pecak Ikan Goreng Nila Sambal Pecak
Lagi punya persediaan ikan di kulkas dan bingung mau di bikin apa.. coba cari2 inspirasi dan ternyata jadilah #ResepPertamaku dengan inspirasi dari resep Annisa Nur Zamila
-
Ikan goreng sambal pecak Ikan goreng sambal pecak
Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.
-
Ikan mas goreng sambal pecak Ikan mas goreng sambal pecak
Pernah ditraktir makan temen kantor di rumah makan betawi yang signature dish nya ikan goreng sambel pecak. Pertama kali nyobain dan langsung suka. Penasaran liat-liat resep cookpad dan akhirnya coba bikin sendiri dengan penyesuaian selera. Yuk dicobain, gampang banget bikinnya.
-
Ikan kakap goreng sambal pecak Ikan kakap goreng sambal pecak
Resep sambal pecak ini asli seger banget, bikin pengen nambah terus
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)
Jika digoreng apakah mempengaruhi rasa?
Lalu apakah resep bunda ini tdk pakai terasi y?aslinya pecak itu pakai terasi tdk sih bun?