Torta de Manzana de la Mami

carola abad barbis
carola abad barbis @carola13
perú

Esta receta es la preferida de la casa, es fácil de hacer y rica, haganla! no se van a arrepentir.

Torta de Manzana de la Mami

Esta receta es la preferida de la casa, es fácil de hacer y rica, haganla! no se van a arrepentir.

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Ingredientes

40'
12 porciones
  1. 1 tzharina
  2. 1 tzazúcar
  3. 3manzanas
  4. 3huevos a temperatura ambiente
  5. 100 grs.mantequilla o margarina
  6. 1 cdacanela molida
  7. 1/4 cdtabicarbonato
  8. 1/4cdta. sal
  9. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

40'
  1. 1

    Mezclar el azúcar con la mantequilla (que debe estar a temperatura ambiente) y cuando este bien mezclado agregar los huevos 1x1 y continuar mezclando.

  2. 2

    Cernir los ingredientes secos y agregarlos a la preparación anterior y mezclar bien, con cuchara de madera o espátula. Agregar la vainilla.

  3. 3

    Pelar las manzanas, cortarlas en tajadas y agregar a la masa. También las pueden cortar en cuadritos.

  4. 4

    Mezclar en forma envolvente y verter en un molde bien engrasado.

  5. 5

    Llevar a horno pre-calentado a 200°C - 400°F por 30'.

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Cocinar hoy
carola abad barbis
perú
Soy ama de casa, el tiempo pasó y mis hijas ahora ya trabajan, lo que significa que ya no están mucho tiempo en casa, ahora cocino prácticamente para dos por eso mis recetas son como para 3 ó 4 personas, pero ya saben que aumentando alcanza para más . Espero que les gusten, se las doy con mucho cariño, la mayoría me las enseñó mi mamá, así que siempre recurro a ella cuando tengo alguna duda, así al final todo les va a quedar rico. No me animo a hacer postres porque no me salen muy bien pero voy a tratar hasta que lo logre.Besos.
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