Sambal Goreng Printil (Bola bola Daging)
1 Mei 2021....Sambal goreng printil ( bola bola daging ) adalah salah satu menu kenangan dengan Ibu. Biasanya dulu tugas saya bulat bulat kan daging nya....kebetulan minggu ini semarak clover bertema daging giling, lansung deh yang pertama terbayang ingin membuat sambal goreng printil....karena memakai daging sapi giling sehingga bola bola dagingnya terasa lembut cocok buat yang tidak suka makan daging yang terasa seratnya😊
#DigilingDaging
#Semarak_DigilingDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#resepserunipuspaindah
Sambal Goreng Printil (Bola bola Daging)
1 Mei 2021....Sambal goreng printil ( bola bola daging ) adalah salah satu menu kenangan dengan Ibu. Biasanya dulu tugas saya bulat bulat kan daging nya....kebetulan minggu ini semarak clover bertema daging giling, lansung deh yang pertama terbayang ingin membuat sambal goreng printil....karena memakai daging sapi giling sehingga bola bola dagingnya terasa lembut cocok buat yang tidak suka makan daging yang terasa seratnya😊
#DigilingDaging
#Semarak_DigilingDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam satu wadah semua bahan untuk membuat bola bola daging....campur jadi satu....kemudian bentuk bola bola daging sebesar kelereng, sampai semua adonan menjadi bentuk bola, sisihkan.
- 2
2 Cabe merah buang biji lalu iris iris halus (sisihkan)....Siapkan bumbu yang harus dihaluskan.....bumbu yang akan di haluskan iris iris besar lalu masukkan ke dalam wadah blender, beri sedikit minyak goreng agar mudah bumbu diblender.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi...lalu masukkan daun salam dan sereh, aduk aduk.....lalu tuang air.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan bola bola dagingnya....masukkan juga lengkuas (terlupa tadi harusnya masuk bersamaan dgn daun salam dan sereh)....masukkan irisan gula merah serta gula pasir, aduk rata.
- 5
Tambahkan kaldu jamur....tambahkan garam, aduk rata serta cek rasanya.....bila air mulai menyusut, masukkan santan instan nya.
- 6
Masukkan juga petenya,... masukkan irisan cabe merah, masak sampai airnya menyusut dan mengental.....sambal goreng printil siap dihidangkan.
- 7
Sajikan sambal goreng printil (bola bola daging), melengkapi menu makan.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Bola-bola daging Sambal Goreng Bola-bola daging
Salah satu menu kesukaan saat lebaran yaitu sambal goreng yang isinya ada krecek dan bola bola daging nya 🤤 jadi teringat dulu ketika nenek yang dari ibuk masih ada, h-2 lebaran pasti kerumah beliau dan bantu-bantu masak porsi besar seperti ketupat, sambal goreng, dan opor ayam. Saya paling suka saat momen nge glindingin daging jadi bola bola dan ngisi in beras kedalam janurSekarang tradisi itu udah nggak ada lagi, karna ya sudah tak ada tujuan yang mengharuskan anak-anaknya pulang. Saat ini masak besar ya cuma di rumah dan itupun untuk konsumsi pribadi#PejuangGoldenBatikApron#Week-13#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta12.05.2021
-
Sambal goreng bola-bola daging ayam Sambal goreng bola-bola daging ayam
#BOLA_rasakuinirasamuPas beli dada ayam pas baca notifikasi dari cookpad ada challenge dengan tema bola, ikut ngeramein ah... Bisa nambah skill masak nambah pula koleksi resep di cookpad.Sambal goreng ini saya pakai resep sambal goreng jamblang yang full cabe hanya saja cabenya saya sesuaikan dengan selera saya yang tidak begitu suka pedas, biasanya menggunakan jeroan atau daging tetelan. Kali ini saya menggunakan daging ayam yang di giling dan di bentuk bulat seperti bakso (menyesuaikan dengan tema) tapi tidak ada tambahan tepung. Begitu kira-kira cerita di balik resep ini.😊😊
-
Sambal Goreng Bola Bola Daging Kentang Sambal Goreng Bola Bola Daging Kentang
Experimen berhasil!! Jadi ini kurang lebih mungkin seperti sambal goreng hati kentang, cuma karena ga punya hati sapi. Adanya daging aja. Juga versi bumbu yang sengaja lebih ringan, ga pake pon-ponan. Dan supaya beda dan dagingnya lebih enak, aku buat seperti bakso kecil-kecil. Hanya saja adonannya langsung digoreng, ga pake direbus seperti bakso biasa. Nah, kali ini aku buatnya versi agak basah. Setelah masakannya jadi, baru aku pikir-pikir rasanya sayang sekali tekstur bola-bola daging goreng tadi yang sebelumnya so crunchy dan kering jadi melembut gegara kena bumbu yang agak basah. Tapi rasa tetap oke ya. Kalo kalian mau buat versi kering mungkin bumbunya bisa dimasak sampai agak kental baru kemudian masukkan bola daging dan kentangnya. Nanti akan mirip-mirip dengan sambal goreng teri kering.
-
Sambal Goreng Bola bola Daging Sambal Goreng Bola bola Daging
Request bapake jauh² hari ingin di buatkan sambal goreng bola² daging kebetulan daging qurban belum saya olah, sekalian saya bikin #BancakanOnlineBarengCookpad demi mendapatkan #eBook untungnya ada event #BandungSilihAsaan_Beureum saya eksekusi si bola² dengan memakai resepnya eyang puji dan hasilnya top markotop ngueenah rek 👍.Source :Puji Winarnihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12500830-sambal-goreng-bola-bola?invite_token=WSWnYSJNBHiAdKqeePkxZpLS&shared_at=1596349532#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Minggu9
-
Sambel goreng bola bola daging Sambel goreng bola bola daging
Bola bola daging kemarin setengah saya masak buat sambel goreng..sisanya saya simpan dikulkas..buat stok klo mau bikin indomie rebus atau untuk campuran sop..
-
Sambel Goreng Bola Daging Sambel Goreng Bola Daging
Ini resep warisan mama saya... Cara lain mengolah daging.. Kadang kalo masak daging suka serba salah, takut alot lah, ntr klo mas makan suka nyangkut2 cantik di gigi, jd bikin males makan daging..hehe.. Nahhhh kalo dagingnya paske daging giling trus di buat bola2 gini.. Pastinya praktis, dan lbh enak pastinyaa...
-
Sambel Goreng Bola Daging Sambel Goreng Bola Daging
Sambel Goreng Bola Daging merupakan salah satu menu favorit keluarga aku. Dulu jaman masih kecil aq suka banget kalau pesta ada menu ini karna menu bola daging sering dijumpai kalau acara2 nikahan, ada yg direndang, kalio, semur ataupun dibumbu kacang. Naah sekarang aq bisa menikmatinya dengan memasak sendiri.. Bola daging ini bisa dibuat dengan 2 versi, ada yg dagingnya dibuletin trus digoreng, ada juga yg dicemplungin ke air panas seperti membuat baso. Nah kali ini aq bikin fersi yg dimasak seperti baso yaa, soalnya buat dibawa bekal paksu kerja n anak2 sekolah, jd bola daging aq bikin malam trus pas udh mateng aq masukin kulkas dan paginya tinggal diolah dech dimasak sambel goreng campur kentang.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SiReDa#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging Sambel goreng kreni / sambel goreng krecek / sambel goreng bola daging
Menu andalan alm.mama ketika lebaran :)Bikin ini jadi auto mewek 😭Bola bola daging / biasa di sebut kreni, lebih mudah kalau daging sapinya sudah di giling ya..berhubung adanya blm gilingan, aku blender sendiri 🤏🏻🙏🏻#ramadanCamp_misi8#ceritaDapurHariIni#sambelGorengKreni
-
Sambal Goreng Kentang Bola Daging Sambal Goreng Kentang Bola Daging
berhubung dirumah tidak ada yang suka hati ayam atau sapi, jadinya bikin sambel gorengnya pakai bola daging 😍
-
Sambal Goreng Bola Daging Sambal Goreng Bola Daging
Suamiku suka banget makan sambal goreng kentang hati sapi. Tapi, mumpung di kulkas adanya daging giling, yuk kita coba model baru. Ini enak banget!
-
Sambal Goreng Kentang Bola-bola Daging Sambal Goreng Kentang Bola-bola Daging
Menu favoritnya keluarga ya sambal goreng kentang bola-bola daging, kebetulan masih punya kentang jadi hari ini di olah sajaKalau mau lebih enak lagi bisa menambahkan petai kali ini aku skip karena di warung tidak adaYuk di buat teman-teman#cookpadcommunity_bandung#cocomba#globalcookpadgames2024#teamsayurbuah
-
Sambal goreng kentang bola daging Sambal goreng kentang bola daging
Karna suami gak suka ati ampela, jadilah isinya di ganti dengan bola bola daging.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar