Bingka Tapai / tape ketan hijau panggang

Bismillah...
Akhirnya stelah 4 tahun yg lalu pernah nyoba bikin bingka tapai ini tpi gagal krn bingka nya lengket gak bisa keluar dri loyang jdi makan nya langsung nyendok dri loyang jdi resep nya baru di post sekarang dgn resep yg udh di draft 4tahun hehee
Tadi sore nyoba bikin lagi sambil deg-degan takut gagal dan Alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya gak cantik kaya yg dijual orang2 tpi klo soal rasa berani diadu ini bneran enak, pecah di lidah...
Paksu yg gak suka kue2 jenis ini jdi yg pertama nyoba pas buka puasa tdi dan langsung dibilang enak, duhh senang banget klo dipuji enak 💃🤗
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Bingka Tapai / tape ketan hijau panggang
Bismillah...
Akhirnya stelah 4 tahun yg lalu pernah nyoba bikin bingka tapai ini tpi gagal krn bingka nya lengket gak bisa keluar dri loyang jdi makan nya langsung nyendok dri loyang jdi resep nya baru di post sekarang dgn resep yg udh di draft 4tahun hehee
Tadi sore nyoba bikin lagi sambil deg-degan takut gagal dan Alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya gak cantik kaya yg dijual orang2 tpi klo soal rasa berani diadu ini bneran enak, pecah di lidah...
Paksu yg gak suka kue2 jenis ini jdi yg pertama nyoba pas buka puasa tdi dan langsung dibilang enak, duhh senang banget klo dipuji enak 💃🤗
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
Rebus santan hingga mendidih. - 2
Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan, lalu aduk rata atau blender hingga halus.
- 3
Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng saya kasih baking paper, tuang adonan hingga habis, lalu panggang hingga matang (saya 60 menit suhu 175° api atas bawah).
Test tusuk, kalo sudah tidak lengket berarti sudah matang. - 4
Keluarkan dari loyang, bingka tapai siap dinikmati~~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau
Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess 😅🤗#RecookPapadaan#Recook_Ninda#RecookOfTheWeek#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalsel#GA_TheNextLevelSumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel Dian Artiningsih -
Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin
Niat bikin tape sih memang untuk bahan campuran kue ini ternyata memang kuenya gak bikin jera 😋😋😋Yang namanya bingka aq selalu suka 😅Mencoba macam" jenis bingka ternyata enak semua 😅 tapi masih banyak yang belum dicoba semangat mencoba rasa lainnya 😃#bikinramadanberkesan #34 Supartinah -
Bingka tapai (tape ketan) Bingka tapai (tape ketan)
Assalamu'alaikum cookpaders, selamat hari wanita sedunia#PenulisFavoritku kali ini ka @meldayanti karna beliau punya banyak resep khas kalimantan selatan dan banjarmasin, (karna kami juga satu kota ) kalo aku mau cobain resep khas banjarmasin yg belum pernah aku coba bikin pasti aku intip ke resep ka melda dan nemu resep khas kalimantan yg mudah dan simple, jadi gak perlu bingung lagi mencari resep khas kalimantan selatan atau banjarmasin yg simple. Di resep ka melda itu banyak varian khas daerahnya mulai makanan berat, cemilan, kue bahkan sambalnya pun juga ada khas kalimantan, Kali ini aku cobain kue basahnya yaitu bingka tape ketanSource : @meldayanti#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Bingka Tapai ketan Bingka Tapai ketan
Ada dapat oleh2 tapai sama suami, bosan klo dimakan gt aja enaknya kita bikin tapai aja.Manis legit adalah rasa bingka tapai biasanya paling enak dimakan setelah keluar dari kulkas.Source : cookpad Ayien Rin#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Bingka Tapai (Tape Ketan) Bingka Tapai (Tape Ketan)
Bikinnya udah lama...😄 kata orang banjar kue ini pecah di ilat saat dimakan. Apalagi pas dimasukin kulkas,dimakan pas lg dingin emang maknyussss... Eka Yulianie Nazar -
Bingka Pandan Tape Ketan Panggang Bingka Pandan Tape Ketan Panggang
🎊🎉HAPPY ANNIVERSARY KAMPUNG COCOK 🎉🎊 Senang sekali rasa nya kali ini bisa ikut merayakan HUT Kampung Cocok yang Ke 2 tahun, yang juga bertepatan dibulan yang penuh semangat 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩Anniversary challenge Kali ini adalah: Kreasi Jajanan Nusantara, dalam challenge ini saya berpasangan dengan mbak @trisnha dan mendapatkan kesempatan membuat kue "Bingka" kebetulan sy juga pernah membuat kue bingka, yaitu bingka tape, berhubung mbak trisna katanya belum pernah membuat bingka ini jadi kami memutuskan untuk membuat bingka ini. Mbak trisna mambuat dengan cara di kukus saya membuat dengan cara di panggang supaya saling melengkapi 🤗🤗🤗Sebenarnya Ini kali kedua nya saya membuat bingka dengan cara di panggang menggunakan oven listrik, yg pertama membuat itu sy sempat gagal (atas bawah sudah gosong tapi dalam nya masih sangat lembek dan basah) kali ini ada sedikit modifikasi resep dengan resep sebelumnya yg ternyata hasil nya juga berbeda, untuk metode pemanggangan sy sangat berterimakasih kepada mbak @cook_7471251 dan mbak @mama_rofifnajmi atas inspirasi cara memanggang nya😘😘😘Sekali lagi HAPPY ANNIVERSARY KAMPUNG COCOK 🎉🎉🎉Semoga warga kampung cocok solid selalu dan selalu menebarkan manfaat serta menjadi inspirasi bagi semua nya ♥️♥️♥️♥️#HappyAnniversary#KampungCoCok2ndAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29 Rahma -
Bingka tapai ketan Bingka tapai ketan
Kue tradisional khas kalimantan selatan, bingka menggunakan kentang memang enak, tp kalau bingka tapai ketan lebih legit lagi yaaa 😍.Ini bingkanya wangi bgt, wangi tape ketan apalagi kalau tapainya menggunakan daun katuk. Echie L'Elysee -
Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang
Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia Trisna Wardhaniey -
Bingka tape ketan Bingka tape ketan
Berawal belajar bikin tape ketan .. ternyata tape yg saya bikin rasanya kecut .. galau mau dibikin apa dibuang sayang .. akhirnya iseng bikin bingka . Makanan khas ramadhan banjarmasin waktu saya kecil. Juli Ana -
Bingka tape ketan Bingka tape ketan
Kata orang banjar bingka tape ini "pacah di ilat" yummiii 😍😍😍#SiapRamadan#Martapura Khairunnisa Setiawan -
Bingka tape ketan Bingka tape ketan
Mak mak lg pengen ngemil yg manis². Ini kue makin di simpen di kulkas makin josss klo menurut gw sih.. Maklum lah ngemil nya dikit². Comot dikit masukin lagi k kulkas.. Gitu aja terus ampe kue nya abis kan.. 😄 Eva Yuanita -
Bingka (kukus) Rasa Tapai/tape ketan Bingka (kukus) Rasa Tapai/tape ketan
Pengen buat cemilan yang praktis dengan rasa yang lembut.. Hesty Alh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar