Rawon Hitam dan Kental pake bumbu Indofood

Mila Damanik
Mila Damanik @dapurmila8
Tangerang Selatan

Kangen masakan Ibu

Rawon Hitam dan Kental pake bumbu Indofood

28 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan Ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
6 orang
  1. 350 gramDaging sapi
  2. 200 gramIga sapi
  3. 1 Sachetbumbu rawon jadi indofood
  4. 3 butirkemiri
  5. secukupnyaJahe
  6. 3keluwek
  7. 2daun bawang besar
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 3serai kecil
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Potong dadu daging + iga sapi (ukuran sesuai selera)

  2. 2

    Siapkan bahan

  3. 3

    Potong daun bawang + rendam keluwek dengan air panas

  4. 4

    Lembutkan keluwek + jahe + kemiri

  5. 5

    Tumis daun bawang beserta bumbu lainya yg sudah dihaluskan + 1 sachet indofood bumbu rawon sampai matang dan harum

  6. 6

    Rebus daging + iga sampai empuk dan buang air didihan pertama, rebus lagi dengan air baru + didihkan lagi kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis dan didihkan lagi. Setelah itu matikan kompor dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Damanik
Mila Damanik @dapurmila8
pada
Tangerang Selatan
saya mungkin salah satu orang yang ditakdirkan untuk memiliki lidah sederhana (dalam artian tidak suka makanan yang aneh)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa