奶, 蛋, 麵粉過敏的朋友, 很久沒吃Pizza 了吧. 用蓬萊米粉, 馬鈴薯, 和米飯就可以做出美味的米Pizza, 動手做做看吧!勛瑜媽的無敏食堂: www.facebook.com/DairyGlutenEggFreeDeserts更詳細的說明, 和作法可參考http://ke591217.pixnet.net/blog/post/399716695

#蔬菜 No flour no yeast veggies pizza烤烤蔬菜批薩😁😁😁

家人很喜歡偶而來點Pizza 但蔬食主義者 對於外賣的披薩 總是有些限制 滿足蔬食愛好者的披薩思念訣竅提示*蔬菜的部分，可以依自己的喜好。但不建議葉菜類，因為烤後易變黑黑的。 *可選用甜椒、甜豌豆、四季豆....等。 *若要選用菇類，可以乾煸炒過，因為菇類易出水。

大魚大肉過後，來盤無油蔬菜吧~櫛瓜乾煎後，有特殊的香味，很好食！#營養健康吃

新冠疫情下，外面所有的餐廳和酒吧都關門，小孩子們宅在家裡，最想念的就是下午放學後，在學校旁邊點一片瑪格麗特披薩邊跟著同學聊天邊慢慢走回家，這種外帶的一片披薩義大利文很好聽叫做Pizza al Volo 🍕飛行披薩，這種“一片披薩”代表著一種放鬆的在學記憶或是傍晚六七點從麗都海邊伴著夕陽乘船回家的充饑食糧(讓我想起以前高中放學前往台中二中附近補英文時，一定要外帶的詹記原味生煎包～高中放學後最美的回憶就是熱熱又加點微辣的生煎包)問一下小孩子想吃什麼口味的來試做，她們兩位口味還蠻簡單的，最喜歡就是番茄醬汁上面灑著莫札瑞拉起司的瑪格麗特披薩～義大利文叫作Pizza Margherita ，其實最簡單的味道越能吃出披薩皮的厚鬆，彈性

母親節將至，總少不了一份精緻、好吃的母親節蛋糕，但一般蛋糕上的鮮奶油和雞蛋，常讓吃素及過敏的家人難以享用；因此，無添加蛋、奶的巧克力香蕉蛋糕，絕對是慶祝母親節的好選擇。參考食譜：http://ppt.cc/GK8bShouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotwExcalibur教學課程 http://goo.gl/forms/5eX8GPaSmJ訣竅提示1. 完整食譜內容請見此 https://goo.gl/R2vkHt 2. 原食譜有說明，完成的麵糊會流動卻不像水一般，倘若覺得麵糊偏乾就加點水吧！ 3. 圖中所用的蛋糕模具為6吋食後感想嘗試了一小塊巧克力香蕉蛋糕，其口感真的有點像羊羹或發糕，但因為有堅果碎粒，反而增添了口感，讓人越咀嚼越能吃到香蕉、巧克力和堅果的香氣。

如果你家裡沒有烤箱？！可以嚐試用平底鍋也可以完成好吃的披薩喔🍕大家快來挑戰看看吧！影片教學參考請點以下連結：https://youtu.be/t9jATLMJy4Q▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#披薩 #義大利 #拿坡里披薩#平底鍋 #簡單 #食譜 #做法 #好料日記

#消暑煮 素食披薩清爽無負擔，也是另類的清冰箱料理，只要挑選不易出水的蔬食皆可做為披薩餡料。披薩皮可以使用市售的現成冷凍披薩或是上網搜尋自己喜愛的食譜，揉麵做披薩皮。

冬天就是要多吃黑色的食物黑芝麻是很好的養生食材讓毛髮烏黑亮麗這道餅乾低糖且不油膩肚子餓了還可以當點心

金沙豆腐，是由鹹蛋黃調味的一道美味豆腐料理。但是對於注重膽固醇和塩分攝取的人來說，加入鹹蛋黃的金沙豆腐常常只能純「欣賞」。所以我就突發其想，使用健康的紅蘿蔔泥和白蘿蔔泥，讓天然的蘿蔔的色素和清甜，代替鹹蛋黃，和香煎好的骰子豆腐燒煮在一起，少了高膽固醇和高鈉，卻多了美味和健康。訣竅提示歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。https://www.facebook.com/mitamuracafe歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/食後感想世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。

肉桂控看過來！蘋果+肉桂的不敗組合，加上燕麥片與橄欖油，吃來香酥化口，有鐵盒餅乾的高級感，配鮮奶、配咖啡都很搭。這款常溫餅乾放涼才好吃，冰過之口感更好。#好料日記

用植物油代替奶油，健康又好吃