عدسی متفاوت و فوق العاده خوشمزه

Negar
Negar @negar_panahan

این عدسی خیلی لعاب دارو خوشمزه هست
#افطار #عدسی #سرآشپز_طلایی #سحر #صبحانه_مقوی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهعدس
  2. 1 پیمانهبلغورگندم
  3. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
  7. 1 قاشق چایی خوریدارچین
  8. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    بلغور رو ازشب قبل خیس کنید یا اگر فراموش کردین با یک خیار تو قابلمه چنددقیقه بجوشونید بعد یک ربع آبش رو بریزین و خیار رابردارین که نفخش گرفته بشه

  2. 2

    بلغور را درقابلمه متوسط یا بزرگ بریزین داخلش تا ۲سوم قابلمه آب بریزین و بذارین روگاز تا پخته بشه میتونید تو دیگ زودپز بریزین تا ده دقیقه بجوشه بعد خاموش کنید فقط مواطب باشین از قابلمه بیرون نریزه ودیگ زودپز هم باید با فشارگاز خیلی کم پخته بشه

  3. 3

    بلغور پخته شده رو کنار میذاریم و درقابلمه دیگر با آب خیلی کم عدس را میپزیم وقتی عدس پخته شد
    بلغور وعدوس رایکی میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه با هم بجوشن
    من ازهمون اول دوتاشو با هم تویک قابلمه ریختم تا با هم پخته شن ولی اینجوری که من پختم زمان بیشتری نیازه

  4. 4

    سیب زمینی رونگینی خرد کنید و سرخ کنید بعد که یکم سرخ شد توی همون تابه پیاز نگینی خرد شده رو بریزین تا سرخ بشه بعد رب گوجه و نمک و زردچوبه وفلفل و دارچین بریزین و تفتش بدین و همه این نواد تابه رو بریزین توقابلمه عدسی بعد پنج الی ده دقیقه عدسیمون با مواد تفت داده شده قل بخوره بجوشه تا یک رنگ بشن بعدکه خواستین خاموش کنید آبلیمو اضافه کنید و خاموش کنید
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Negar
Negar @negar_panahan
در

نظرات (4)

cook_1400@
cook_1400@ @cook_1400
به به ببینید نگار خانم چه کرده اگه می شه لطفا مرا دنبال کنید

دستورهای مشابه