Batagor Tahu

Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Cianjur

Menu buka puasa nih😁 mantap, hematt dan puass😁😁 kalo bikin mh porsinya sepuasnya😍
Source: Nani Sari
#GA_TheNextLevel

Batagor Tahu

Menu buka puasa nih😁 mantap, hematt dan puass😁😁 kalo bikin mh porsinya sepuasnya😍
Source: Nani Sari
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 buahtahu
  2. 125 grtepung terigu
  3. 150 grtepung tapioka/ sagu
  4. 1 butirtelur
  5. 100 mlair
  6. 1 sdmbumbu dasar putih atau 4 siung bawang putih yg dihaluskan
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdmgula pasir
  11. Bumbu kacang:
  12. 1 bksSinti / bumbu kacang instan atau bisa bikin bumbu kacang
  13. Pelengkap:
  14. Telur rebus
  15. Timun
  16. Kecap
  17. Sambal (saya ga pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, lalu masukkan semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Setelah adonan didiamkan satu jam, adonan siap di goreng. Ambil satu sendok adonan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

  3. 3

    Bumbu kacang: saya pakai sinti jadi tinggal di seduh pakai air panas dan siap di gunakan.

  4. 4

    Tata batagor di piring, saya potong2 dulu pakai gunting agar ukurannya kecil2.. Siram dg bumbu kacang, tambahkan telur rebus, irisan timun dan kecap.. Kalo mau pedes boleh tambah saos atau sambal yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
pada
Cianjur
Seorang ibu yg ingin belajar masak dan baking, supaya bisa memberikan yg terbaik untuk keluarga❤❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Sherin kitchen
Sherin kitchen @Sherin_kitchen
Bun klo adonan ga habis bs disimpan dikulkas ga

Resep Serupa