Cah Kangkung Udang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 5 buahudang ukuran sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. Secukupnyasaos tiram
  9. Secukupnyakecap asin
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit. Tumis semua termasuk lengkuas. Tumis hingga harum dan layu.

  2. 2

    Masukkan udang yg telah dikupas dan dipotong, tumis hingga udang matang.

  3. 3

    Masukkan kangkung yg sudah disiangi dan dicuci bersih. Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air, aduk rata. Koreksi rasa. Biasanya aku sukanya kangkungnya yg masih kriuk jadi ga sampe layu banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri virgina
pada
Surabaya
Semoga resep-resepnya menginspirasi ya 💕IG : putrivirgina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa