Sambal Ikan Patin Goreng

Kali ini menunya ikan sambal ,, karena biasanya si ayah suka nya di masak pindang ,, di palembang sangat terkenal sekali ikan patin , selain pindang ,, ikan ini enak juga di masak brengkes tempoyak

Ini adalah salah satu resep dari ci xanderskitchen yang fenomenal ituuu tp ikanya di modif karena tidak ada ikan kuwe saya ganti ikan patin. Recomended resepnya 👍

Bikin menu masakan hari ini dengan bahan ikan patin. Apalagi kalau di masak seperti ini, bikin nambah porsi nasi 😍masaknya gak pake ribet tapi rasanya enak.Selamat mencoba ✨

Hasil dari recook resep mba Diah didi. Resep asli pakai ikan keranjang. Tapi karena dirumah adanya ikan patin, jadi kuganti pakai patin aja.. ^^

Hari Minggu kemarin pak suami ke pasar, beliin ikan patin sesuai titipan istrinya. Tapi ternyata kata beliau semua ikannya bau lumpur. Maksud hati mau bikin pindang patin kaya di gerai mpek2 favorit. Tapi kayaknya kalo patinnya bau kurang sedep deh kalo kuah2 gitu. Akhirnya diputuskan bikin patin goreng dengan rempah yg banyak biar bau nya hilang. Dan ini segerrrr banget ternyata !!

Saya sekeluarga suka sekali ikan patin, ikan patin itu ibarat comfort food yang selalu pas di hati dan perut.Pindang patin khas Sumatera Selatan adalah salah satu sajian kuliner yang memiliki perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan gurih yang khas. Hidangan ini menggunakan ikan patin sebagai bahan utama karena ikan patin tekstur dagingnya lembut, tidak berduri halus, dan berlemak alami yang membuat kuah pindang makin kaya rasa. Pindang patin bukan sekadar makanan, tapi menceritakan kuliner masyarakat Sumatera Selatan yang kaya akan hasil perikanan.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_BogorSource : Dinda Alamanda MCI9

Kali ini saya akan berbagi menu dari ikan lagi yaitu ikan patin. Sambal Ikan patin bisa untuk menu berbuka puasa sore ini cookpaders.#SiapRamadan#AntiRibet#MenuBukaPuasa#Cookpadcommunity_Lampung

Memasuki pekan ke-50 dalam challenge Pejuan Golden Batik Apron. Sekaligus bersamaan dengan anjangsana #Kalimantan Tengah dari #COMBO. Kali ini saya pilih menu ikan patin khas Kalteng. Kebetulan sekeluarga suka banget ikan patin.Nah, saya pilih menu Sambal Gami Ikan Patin dari Mb @suzanmomduor . Yang khas adalah racikan sambalnya. Sambal terasi dicamur dengan irisan tomat dan bawang merah. Pedas segarrr.#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_KalTeng#CookpadCommunity_Bogor#Week_50

Bosan masak ikan yang itu itu aja.. hari ini masak sambal patin..cucok makan pakai nasi panas2, apalagi pas hujan2 gini..mari dicoba

Sambal ikan patin adalah makanan khas daerah kalimantan, kali ini aku mau masak menu asal tanah kelahiranku. Cuma resepnya kurang lengkap ya, kapan-kapan deh aku post ulang resep masakan khas Kalimantan terutama makanan Khas Dayak yang berbahan dasar ikan, maklum saya sendiri masih punya keturunan dayak 😊 ini makanan favorite suami juga padahal dia orang jawa tapi suka sekali sama sekah kenyoh (istilah dalam bahasa Dayak yg artinya Sambal ikan goreng yang di hancur-hancurkan pada saat proses memasak) semoga resep kali ini bisa menambah keragaman kuliner khas Indonesia.#siapramadan

#healthyfood #diet #lowcaloriePatin. Tidak semua orang suka dengan hidangan yang satu ini, ada yang merasa aneh dengan rasanya atau bahkan tidak suka karna bentuk nya. Hidangan ini identik dengan masakan pindang. Tapi kali ini mau coba sedikit yang berbeda, perpaduan saus tiram dan ikan patin segar. Pertama kali mencoba masak ikan patin dan saus tiram, ternyata serasi sekali rasanya. Nggak lupa gw juga akan share detail nutrisinya ya, tentunya dalam ukuran satu porsi.Calories: 96 kcalCarbs: 7g Fiber: 1.5g Sugar: 2.6gFat: 2.4g Saturated: 0g Polyunsaturated: 0.1g Monounsaturated: 0g Trans: 0gProtein: 12.2gSodium: 392.7mgPotassium: 448.9mgCholesterol: 0mgVitamin A: 15.6%Vitamin C: 40%Calcium: 6.8%Iron: 2.2%Dan yang paling penting menu ini hemat di kantong. Satu porsi hidangan ini harga modal nya kira-kira 10k (bahan-bahan harga pasar tradisional dan supermarket). Beda sekali bukan kalo makanya di restoran, bisa berkali-kali lipat.

#GA_TheNextLevel Namanya pemanfaatan sumber daya alam yang ada, ikan patin ada dikolam sendiri tinggal serok dan diolah apanih pake sambel enak tapi cara masaknya yang sedikit beda agak ribet dikit. Tapi suamiku memberikan jempol enak mah, anak ku juga komen manteb nih.