حالا سیب زمینی ها را پوست کنده و حلقه حلقه کرده و کف قابلمه را کنجد و سیب زمینی را که شستن عید بذارید کف قابلمه و مقداری از برنج را روی سیب زمینی بریزید ولی قبل از اینکه کنجد بریزید روغن داخل قابلمه بریزید و وقتی که برنج مقداری از برنج رو ریختید سینه های مرغ یا همون ران مرغ را به پنج قسمت بزار سید و زرشک روی آن بریزید و بقیه برنج را را روی مرغ بریزید و قابلمه را روی گاز بگذارید و شعله آن را کم کنید

درب قابلمه را با دم کنی بذارید روی قابلمه تا تا نیم ساعت یا ۴۰ دقیقه روی گاز بگذارید و شعله آن را کم کنید تا برنج کاملاً آماده بشه

نکته: قبل از اینکه مرغ را در داخل برنج بگذارید مرغ را باید پخته باشید یا سرخ کرده باشید

غذای شما آماده است
(کامنت و فالو یادتون نره)😘😘😘😘