مراحل تهیه
- 1
مرغ را همراه با پیاز و زردچوبه و ادویه و فلفل سیاه میزاریم بپزه
- 2
برنج رو میزاریم بپزه یه مقدار زنده تر از برنج دمی آبکش میکنیم
- 3
تخم مرغ ها رو همراه ماست و زغفرون و گلاب مخلوط میکنیم یکمم نمک میزنیم
- 4
مرغ ها رو از آب مرغ خارج کرده و ریش ریش میکنیم همراه با یه مقدار کره سس و زرشک و ی کوچولو شکر با هم تفت میدیم بهش یکم زعفرون اضافه میکنیم
- 5
یه تابه نچسب میزاریم داغ شه روغن میریزیم و نصف برنجایی رو که همراه با مواد ماست و تخم مرغ مخلوط کرده و ته ظرف میریزیم و فشردش میکنیم حال مرغ های ریش ریش شده رو روی برنج میریزیم و باقی مانده برنج رو به همین صورت
- 6
حال باقی مانده کره رو میندازیم رو برنج و اجازه میدیم دم بکشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تهچین مرغ
سلام دوستان ❤️من همیشه برای تهچین از تخم مرغ کامل استفاده میکنم تفاوتی با زرده تنها نداره دوس داشتید امتحان کنید Azam -
-
-
-
-
-
تهچین
❖" دعای آخرین روز فروردین "تقدیم به شما 🌺🍃ﺩﻋﺎ ﻣﯿﮑﻨﻢ ...ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻮ ...ﺑﺮﺍﯼ ﺧﻮﺩﻡ ...ﺑﺮﺍﯼ ﻫﻤﻪ ﻣﺎﻥ ...ﮐﺴﯽ ﭺ ﻣﯿﺪﺍﻧﺪ ...ﺷﺎﯾﺪ ﺧﺪﺍ ﺩﺳﺘﻪ ﺟﻤﻌﯽ ﻧﮕﺎﻫﻤﺎﻥ ﮐﺮﺩﺩﻋﺎ ﻣﯿﮑﻨﻢ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﻟﻬﺎﯾﻤﺎﻥ ...ﺑﺮﺍﯼ ﭼﺸﻢ ﻫﺎﯾﻤﺎﻥ ...ﺑﺮﺍﯼ ﮔﺮﯾﻪ ﻫﺎ ﻭ ﺧﻨﺪﻩ ﻫﺎﯾﻤﺎﻥ ...ﺩﻋﺎ ﻣﯿﮑﻨﻢ ...ﻣﻬﺮﺑﺎﻥ ﺧﺪﺍﯼ ﻣﻦ !!!ﻣﯿﺪﺍﻧﻢ ﮐﻪ ﺗﺎ ﺁﺳﻤﺎﻥ ﺭﺍﻫﯽ ﻧﯿﺴﺖﻭﻟﯽ ﺗﺎ ﺁﺳﻤﺎﻧﯽ ﺷﺪﻥ ﺭﺍﻩ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺍﺳﺖﺍﯾﻦ ﺩﺳﺖ ﻫﺎﯼ ﺧﺎﻟﯽ ﺑﻪ ﺳﻮﯼ ﺗﻮ ﺑﻠﻨﺪ ﻣﯿﺸﻮﺩﻣﺎ ﺑﯽ ﺳﻠﯿﻘﻪ ﺍﯾﻢ ، ﻃﻠﺐ ﺁﺏ ﻭ ﻧﺎﻥ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ تو خود ﺍﯼ ﺧﺰﺍﻧﻪ ﺩﺍﺭ ﺑﺨﺸﺸﻬﺎ، بهترینها ﺭﺍ ﺑﺮﺍیمان مقدرکن... " آمین "پیشاپیشاردیبهشت ماه مبارک 🍃🌼سلام🥰#تهچین#ته_چین#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
برنج با تهچین رستورانی
سلام دوستان نماز روزه هاتون قبول باشه این دستور برنج قالبی هست که ته دیگش رستورانی و زعفرانی هست خشک و خاشخاشی 😍👌 طعم گلاب و زعفرونش حس میشه و فوق العاده خوشمزه آش میکنه. #سرآشپز_طلایی Elham -
-
-
-
-
-
-
-
-
تهچین مرغ خوشمزه lily پز
ته چینها جزد غذاهای خوشمزه ومجلسی محسوب میشن که هم بصورت تکنفره وهم بزرگتر میشه درست کرد این یه کار سفارشی هست که من درست کرده بودم😋😋😋#سرآشپز_طلایی#تهچین#تهچین_مرغ#مرغ Leila Saadat -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11913677
نظرات