تهچین مرغ
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سینه مرغ را با پیاز آب پز کرده و 2 فنجان آب مرغ را نگهداشته و سپس مرغ را ریش ریش کرده. تخم مرغ را در یک ظرف شکسته و بعد ماست و آب مرغ را به آن اضافه کرده و با دارچین و نمک و فلفل کاملا مخلوط کرده و بعد در یک مایتابه کره و روغن را ذوب کرده و وقتی کاملا داغ شد مواد را با یک کف گیر برنج مخلوط کرده در مایتابه بریزید.
- 2
۴ الی ۵ دقیقه صبر کنید تا مقداری خودش را بگیرد و باقیمانده برنج را بریزید. تا چند دقیقه اجازه دهید تا مقداری آب آن تبخیر شود و بعد مرغ ریش ریش شده را به داخل برنج فشار دهید و در را بگذارید تا بخار پس داده و به مدت ۱ ساعت و نیم بگذارید تا دم بکشد. بیشتر شبیه کیک میشود.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
آشپزی و دیزاین رو واسه عزیزانم دوست دارم و لذت میبرم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r@ 👉 آدرس اینستا گرامم
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
تهچین قالبی مرغ
#سرآشپز_طلایی #تهچین_مرغ_قالبیقانون انتظار میگه :منتظر هر چی باشی ،وارد زندگیت میشه ...پس دائم با خودت تکرار کن :من منتظر عالی ترین ،اتفاق ها هستم ... !
-
-
-
-
تهچین مرغ الهام پز
#تزیین_برنج #سرآشپز_طلایی ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست میشود.ته چین تقریبا مشابه با ته دیگ است که درباره این بخش انتهایی برنج که به تهِ دیگ چسبیده است نمی‌توان کسی را پیدا کرد که برای خوردن آن، دست رد به سینه کسی بزند.
-
-
-
تهچین گرمسار
انسان بودن زیاد سخت نیست کافیست مهربانی کنی ! زبانت که نیش نداشته باشد و کسی را نرنجاند، همین انسانیت است ! وقتی برای همه خیر بخواهی همین انسانیت است!با دستور محبوبه گلماه عزیز🙏❤🌹و با اجازه با مقداری تغییر🙏#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تهچین مرغ
تهچین غذایی هست که میشه با باقی مونده گوشت اضافه از خورشتو اینا درست کرد#شبمونده#سرآشپز_طلایی#تهچین
-
-
-
تهچین مرغ و بادمجان
سلام سلام بعدد مدت ها دوباره براتون پست خوشمزه گذاشتمپیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6268817
نظرات (12)