Cheesecakepops
Cooking Instructions
- 1
Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen
- Sprinform fetten
- Zutaten für den Boden-und Rand-Teig in eine Rührschüssel geben und alles mit einen Mixer auf niedrigster Sufe zu Streuseln verarbeiten
-2/3 der Streusel auf den Boden der Springform verteilen und zu einen Boden andrücken.
- den Rest der Streusel zu einem glatten Teig verkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer dünnen Rolle formen.
- Teigrolle als Rand ca 2-3cm an die Springform drücken
- 2
Mischung für die Füllung in eine Rührschüssel geben und auf niedrigster Stufe mit einen Mixer zu einer glatten Masse verrühren.
- dieses Mal die Butter in einen Topf zerlassen und mit in die Masse geben.
- Alles in die Form geben und glatt streichen
- Den Kuchen ca 60 min backen
- 3
Nach der Backzeit den Kuchen herausnehmen und bei Zimmertemperatur langsam abkühlen lassen
- In Stücke schneiden
- mit Holzspießen aufspießen
- über Nacht einfrieren - 4
Mit geschmolzener Schokoladenkuvertüre begießen oder die Kuchenstücke hineintunken
- nach Belieben schnell belegen (Kuvertüre wird schnell hart auf dem kalten Kuchenstück) deswegen nach und nach verzieren
- viel Spaß 🤤
Cooksnaps
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