Masakan mama yang dulu sering dibuat, bikin lagi, kangen, sekàlian ngabisin petisnya, asli Tuban yang menurut tetua enak, karena mereka dulu pernah tinggal di Lasem...Isian hanya telor dan tahu, bisa ditambah yg lain, seperti tempe ( jangan terlalu banyak, nyerap santan ).Didiamkan semalam lebih enak, 😁

Petis bumbon adalah makanan di daerah saya, Rembang--Jateng. Isiannya tahu, tempe, dan telor, Bun. Petisnya ini petis udang, rasanya asin dan teksturnya sangat kental. Beda sama petis yang dijual di pedagang tahu petis...

#petis#petisbumbon#homecooking

Petis Bumbon ini termasuk salah satu masakan khas Semarang. Hampir mirip sambal goreng, tapi beda. Yang paling bikin beda adalah adanya bumbu petis (sesuai namanya), dan temu kunci. Rasa petis bumbon ini khas banget. Yang suka makanan tradisional wajib coba.Saya nemu resep petis bumbon di Akun CP mbak @dina_khansa24. Cucok,mantap. 😁👍#PekanCooksnap#semangcookarisan_dinakhansa#cookpadcommunity_semarang

Ini makanan khas semarang yang biasanya hanya ada di bulan Rhamadan. Biasanya di jual di sekitaran Masjid Agung Kauman.Kebetulan masih nyimpen petis madura ya di kreasi aja buat masakan ini.

Sejak kmrn pengen ikut meramaikan kontes cookpad hari ibu tp bingung mau upload resep apa yg agak2 beda, yg bnr2 #warisanibu dan khas dari kota kelahiran. Ehh, Alhamdulillah.. pagi td ibu minta dibikinkan petis bumbon. Sprti terdampak dejavu rasanya, dah lama sekali ga denger nama itu, apalgi menyantapnya. Lupa kpn terakhir kali menikmati lezatnya masakan ibu yg satu ini. Masakan khas kota Semarang ini sdh sangat jarang dijumpai. Paling hanya ada saat event tahunan Dugderan hingga datangnya Ramadhan, itupun hanya satu dua org pedagang yg menjualnya. Olahan telur bebek dalam kuah santan dg kentalnya aroma sedap daun sereh dan rimpang kunci, ditambah gurihnya petis ikan banyar. Hhmmmm, lezatnya nagih.. Dan hr ini aku persembahkan masakan ini khusus utk #ibukupelindungku 😍😘🤗 Love her so much..

Sajikan dengan gorengan weci / tempe mendoan ( resep weci dan tempe mendoan ada di resep sebelumnya),Semoga semua orang suka dengan resep ini, dan jangan lupa recook dan kirim ke Coolpad aku ya ❤️#5resepterbaruku #resepsederhana #menusederhana #lezatdanbergizi

Masakan ini masakan daerah Khas Rembang, tapi masakan rumahan. Jarang dijual di warteg atau resto di Rembang.Mirip² sama masakan khas Jawa Timur, bedanya kalau saya pakai Petis Ikan bukan Petis Udang yang biasa di jual di toko² 😆Ajaran ibu Mertua saya, soalnya suami suka banget makanan ini 😆#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#NyobaMasakYuk

Masakan legenda Semarang yang sudah mulai punah.Karena yang jualpun terbatas untuk daerah perkampungan tua di Semarang, saya mendapatkan resep ini dari Ibu teman saya yang sudah sepuh/ tua sekali..Petis Bumbon Telur ini semacam sayur telur dengan pemakaian petis banyar, telur bebek ..yummy .Untuk pembelian petis banyar ini saya dapatkan di orang jual bumbu giling dipasar.Patut dicoba sangat cocok disandingkan dengan Lontong, ketupat maupun nasi sesuai selera 😚😚Nb : petis banyar ini asin, jadi pemakaian garam terakhir saja spy tdk keasinan#pekaninspirasi#pekan_Semarang#resolusi2019#berburucelemekemas#bagikaninspirasimu#Cookpadcommunity_Semarang#CookpadIndonesia#mingguke24

Almarhum mamah suka sekali masak ini. Mamah saya bilangnya pakai petis merah dan biasanya minta dikirimi tante yang tinggal di Semarang. Pas banget program coopad ada rekreasi Semarang, dan ketemulah resepnya Mba @dina_khansa24 . Sy beli petis merahnya via on line.#GowesBecak_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookPadCommunity_Jakarta