मुंग सूप(moong soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मुंह को आधे घंटे के लिए भिगो दें फिर उसके हल्दी और नमक डालकर उसको कुकर में रख दे और मूंग पकने तक सिटी ले ले इसके लिए आपको चार से पांच सिटी लेनी पड़ेगी फिर गैस बंद कर ले और कुकर का प्रेशर निकलने तक इंतजार करें
- 2
एक पतीले में घी गर्म करने रखे उसके अंदर जीरा चटकाए हींग डाले नीम के पत्ते डाले और मूंग डालले फिर आवश्यकतानुसार पानी डालें और 4से 5 मिनट तक उबलने दें फिर धनिया पत्ती पुदीना पत्ती डाले और ऊपर का पानी पानी डालकर गरमागरम पारोसे यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा है
कुकस्नैपस
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