Cah Jagung Putren Brokoli Kembang Tahu

Name: Cah Jagung Putren Brokoli Kembang Tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr wortel; 250 gr jagung putren; 300 gr brokoli; 40 gr kembang tahu; 50 gr Bawang Bombay; 6 Butir Bawang putih; 6 Butir Bawang merah; 1 St Merica bubuk; 1.5 sm Kecap asin; 1 SM Kecap Inggris; 2 SM Saos teriyaki; 1 St Jahe halus; secukupnya Garam Bumbu kaldu; secukupnya Minyak

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

Tanpa menggunakan daging, sosis, bakso, ataupun telur, tetapi menu ini cukup enak rasanya, jangan terlalu lama ya masaknya cukup setengah matang aja jadi enak gurih dan manisnya dapat banget

Lebih banyak

Cah Jagung Putren Brokoli Kembang Tahu

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

Tanpa menggunakan daging, sosis, bakso, ataupun telur, tetapi menu ini cukup enak rasanya, jangan terlalu lama ya masaknya cukup setengah matang aja jadi enak gurih dan manisnya dapat banget

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20'

5 porsi

250 grwortel
250 grjagung putren
300 grbrokoli
40 grkembang tahu
50 grBawang Bombay
6 ButirBawang putih
6 ButirBawang merah
1 StMerica bubuk
1.5 smKecap asin
1 SMKecap Inggris
2 SMSaos teriyaki
1 StJahe halus
secukupnyaGaram Bumbu kaldu
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

20'

1

Iris serong, jagung dan wortel, siangi lalu kemudian cuci bersih brokoli lalu rebus sebentar

Tips Seputar dapoer...cara membersihkan dan menyimpan brokoli
2

Cuci kemudian rendam kembang tahu lalu tiriskan
3

Iris bawang Bombay, bawang merah dan tomat
4

Geprek bawang putih, siapkan jahe halus dan bumbu lainnya
5

Goreng geprekan Bawang Putih Sampai wangi, kemudian masukkan irisan bawang merah aduk" lalu masukkan jahe halus
6

Masukkan wortel aduk" sebentar kemudian masukkan jagung putren aduk-aduk biarkan agak layu setelah itu masukkan brokoli yang telah direbus
7

Masukkan ke mana tahu beri garam dan bumbu kaldu serta merica aduk aduk kembali
8

Tuangkan kecap asin saus teriyaki dan kecap Inggris
9

Masukkan bawang bombay aduk rata Kemudian terakhir sebelum diangkat masukkan irisan tomat matikan kompor
10

Hidangkan....

Lampiran Resep

Tips Seputar dapoer...cara membersihkan dan menyimpan brokoli

Dapur Citarasa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

pada 12 Mei 2021 01.31

Sumedang

sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cah Brokoli Kembang Tahu Cah Brokoli Kembang Tahu

Halo Sobat Cookpad 😙Masakan cah ini memang paling gampang dibuat. Tinggal masukkan bahan-bahan lalu tumis. Cah brokoli ini mempunyai rasa yang unik dengan penambahan kembang tahu. Yuummm😋👌. Untuk cah, aku lebih suka masaknya dengan api besar dan cepat. Sehingga sayuran masih crunchy begitu dimakan.Yuk silahkan dicoba ya cah brokolinya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #TaragakBasuo #JelajahResepSayuranHijau #jelajahresep

Vita Jaurina
Cah Brokoli Kembang Tahu Cah Brokoli Kembang Tahu

Kemarin pas lihat-lihat masih ada bahan apa untuk dimasak, ternyata masih ada 1 lembar kembang tahu, lihat ke kulkas eh ada brokoli juga yang belum dimasak, jadilah masakan ini, biar bervariasi masaknya. #PejuangGoldenApron3

Isti's Mom Recipe
Cah Brokoli Kembang Tahu Cah Brokoli Kembang Tahu

PawonSenggani
Tumis Brokoli Kembang Tahu Tumis Brokoli Kembang Tahu

Bosen makan tumis brokoli gitu2 aja, mari kita tambahkan kembang tahu ✌️

Stevia Sari
Ca Brokoli Kembang Tahu Ca Brokoli Kembang Tahu

Pagi buk ibuuukk😊 kali ini saya pengen share makanan favorit saya yaitu ca brokoli kembang tahu. Pada dasarnya saya suka segala jenis ca sayur.. Pokoknya menu paling favorit deh.. Hehe pas bgt jg buat yg pengen diet tp tetep ingin makan enak.. Hihihi semoga bermanfaat 😀

Elisa Yuniarti S
Brokoli cah kembang tahu Brokoli cah kembang tahu

Buat yang gak punya waktu banyak dipagi hari dan harus siapin makanan sehat buat keluarga

Chrystie Puspita
Tumis Brokoli Kembang Tahu Tumis Brokoli Kembang Tahu

Harus siapin bekal suami tapi Banyak yg musti di kerjakan hari ini dan kebetulan anakku juga penggemar brokoli jd masak ini aja biar cepet dan ga ribet...

Stevany Wika
Cah Brokoli jamur kembang tahu Cah Brokoli jamur kembang tahu

Memasak masakan ini dibutuhkan waktu yang agak cepat mengerjakannya agar tidak merusak bahan-bahan yang kita gunakan, karena itu siapkan betul" bahan yang akan kita gunakan

Chiensyn Kuliner
Tumis Kembang Tahu Brokoli Tumis Kembang Tahu Brokoli

Jenny Ekarlina
Tumis Kembang Tahu Brokoli Tumis Kembang Tahu Brokoli

Masih dengan si kembang tahu, punya sisa keping-keping kecil setelah keping besar dipake buat dimsum di resep sebelumnya. Di buat sayur bareng brokoli, wortel n jamur kuping. Ditambah kaldu udang, jadi tambah mantap rasanya. Cocok buat menu buka puasa.

Nora Azizah
Ca brokoli kembang tahu Ca brokoli kembang tahu

Widyana Yusakh
Cah Jamur Brokoli dan Kembang Tahu Cah Jamur Brokoli dan Kembang Tahu

Paling suka deh sama sayuran yg dimasak cah gini... 🥰...- Minggu 12#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung

Dewi Lina Faidah

Rekomendasi Resep Lainnya