مراحل تهیه
- 1
ابتدا حین پاک کردن نخود فرنگی ها ریشه گیری کنید تا موقع زدن در مخلوط کن دچار مشکل نشوید.
- 2
پس از شستن ،آنها را در قابلمه ریخته و به مقدار نصف قابلمه آب بریزید تابمدت یک ساعت بپزد.
- 3
از طرفی سیب زمینی و پیاز و فلفل و زردچوبه و نمک را جداگانه بپزید.
در حدی آب بریزید که تا ۲ بند انگشت رویش را بگیرد.
- 4
وقتی پخت و خنک شد در مخلوط کن ریخته و خوب بزنید
- 5
از طرفی برای پوست ها همین مراحل رو طی کنید.
منتها باید آنها را از صافی رد کنید
- 6
پس از صاف کردن پوست ها دو مخلوط را با هم قاطی کرده و ۲۵ گرم کره و اون ۲ ساقه تره فرنگی را که خوب شستشو داده اید را روی حرارت بگذارید و نمک آنرا تنظیم کرده و ۱۰دقیقه آخر آب لیمو ترش تازه را اضافه کنید.
در ضمن بهتر است تره فرنگی را ریز خرد کنید و کمی با روغن مایع بمدت یک ربع تفت مختصر دهید. - 7
سوپ ما آماده است نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کله گنجشکی با نخود فرنگی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#افطاری#سبزینه#خورشت#خورش#کله_گنجشکی#نخود_فرنگی
-
-
-
-
سوپ نخود فرنگی
سوپ خوشمزه و خوش رنگ مناسب افطار. دستور این سوپ عالی رو از بین دستورهای کوکپدی هنرمند، رینا، براتون انتخاب کردیم. رینا یکی از ادمین‌های کوکپد عربی و یه آشپز ماهره. ازش ممنونیم 🌹#منوی_هفته
-
سوپ نخود فرنگی
سوپ خوشمزه و خوش رنگ مناسب افطار اینم از دستورهای کوکپد#عکاس_طلایی #منوی_هفته #سرآشپز #سوپ #سوپ_نخودفرنگی #عکاسی_هفته #ماه_رمضان
-
-
-
سوپ تره فرنگی و نخود سبز
#سوپ _تره فرنگی یک سوپ سبز و سبکی هست که از ترکیب تره فرنگی با نخود سبز- برگ های تازه ی نعنا - لیمو ترش و ... درست شده و مزه ی لیمویی ملایم و نعنا خیلی خوشمزه اش میکنه و حتی بچه ها هم خوششون میاد. بافت خیلی نرم و پوره ای داره- طرز تهیه ی این سوپ هم بسیار آسان و سریع هست.#سوپ#تره_فرنگی#نخود_سبز#سوپ_تره_فرنگی#سوپ_نخود_سبز
-
-
خورشت نخود فرنگی
#خورش_نخود_فرنگی#خوشمزهخورش نخود فرنگی ترکیب رنگی زیبا و جذابی دارهو به دلیل داشتن پروتئین گوشتی و انواع سبزیجات از ارزش غذایی بالایی برخوردار است 😊این خورش فوق العاده خوشمزه ست 😋 پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
-
-
دمپخت نخود فرنگی
#دمپخت_نخودفرنگی#پازل_کوکپد#دمی#سبزینه#بهارونه#ناهار#شام#برنج#سرآشپز_طلایی
-
سوپ تره فرنگی
#سوپتره فرنگی یه سبزی با خواص خیلی زیاد هست، مخصوصا برای دوران شیوع کرونا که باید ریه‌های قوی داشته باشیم، این سوپ سرشار از خاصیت هست. تره فرنگی دارای مواد گوگردی با خاصیت ضدعفونی ریه هست، همینطور برای دفع سموم روده و رفع یبوست هم بسیار مفید هستش.
m -
-
-
-
-
-
-
-
سوپ نخود 😍
این سوپ رو با ایجاد تغییراتی در دستور دلارام عزیز درست کردم ، فکر میکنم اصلیتش به یونان بر می گرده ، خیییلی خوشمزه و سرشار از خاصیته 👌👌👌من ادویه دلخواهم( یعنی گرام ماسالا) رو به این سوپ اضافه کردم ، شما میتونین از آویشن و کاری هم استفاده کنین 😉#نخود #سوپ #سوپ_نخود #گرام_ماسالا
-
-
-
کوکو نخود فرنگی
کوکو نخود فرنگی بدون تخم مرغ خیلی خوشمزه و ترد.اولین تجربه کوکپدی هست اگه کم و کاستی داره ببخشید.
-
چیکن آفریتادا (نخود فرنگی)
#چیکن_آفریتادا#غذای_ملل#فیلیپینچیکن آفریتادا یک نوع غذای فیلیپینی است که خیلی خوشمزه و ساده هست این غذا در کنار برنج سفید سرو میشهمرغ توی این غذا خیلی آروم و با حرارت کم پخته میشه که در کنار سبزیجات طعم فوق العاده ای میگیره -
-
-
ماکارونی نخود فرنگی
غذاهای گیاهی تنوع بسیاری دارندخلق یه دستور جدید و البته خوشمزه با سبزیجاتفوق العادست🥰
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)