نخود فرنگی را پاک کردم و شستم و با کمی آب و نمک پختم.
سیب زمینی را نگینی خرد کردم و تفت دادم.

پیاز را خرد کردم و در روغن سرخ کردم و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کردم و تفت دادم تا رنگ گوشت تغییر کند.
ادویه ها و رب گوجه را هم اضافه کردم و بعد از کمی که تفت خورد نصف لیوان آب ریختم و زمان دادم تا گوشت بپزد.
در اواخر پخت سیب زمینی و نخود فرنگی را هم اضافه کردم و اجازه دادم تا خوراک جا بیفتد.
همراه با پلو یا نان سرو می‌شود.

نووووووش جاااان 👌👌👌