Pan de leche saga mil😁

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Pan fácil para una rica merienda
En casa somos muy paneros . Nunca compro pan.
Debería ser parte del #menúsemanal

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En casa somos muy paneros . Nunca compro pan.
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Ingredientes

1h y 30'
2 panes
  1. 400 mlleche
  2. 10 grslevadura seca
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 3 cucharadasaceite
  5. 1huevo
  6. 750 grsharina (cualquiera)
  7. 1 pizcasal
  8. 1yema de huevo para pintar
  9. 1 cucharadamanteca

Paso a paso

1h y 30'
  1. 1

    Colocar la leche, levadura, manteca...

  2. 2

    Agregar el huevo y mezclar. Se puede hacer a mano. Añadir a la harina la sal

  3. 3

    Tamizar la harina y amasar hasta formar un bollo. Luego dividimos la masa en 2

  4. 4

    Estiramos cada parte en rectángulo y formamos un cilíndro

  5. 5

    Cortamos rebanando sin llegar hasta el final. Llevamos a molde yo usé budineras y dejamos leudar 1 hora

  6. 6

    Pintar con yema de huevo y llevamos a horno precalentado 180° 20' súper esponjoso ideal para acompañarlo con una buena mermelada o dulce de leche🤪🤪🤪

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Cocinar hoy
Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
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