Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak)
Minggu ini belum move on dari penganan ala korea. Akhirnya resep yang bolak-balik hanya bisa kutonton dr akun youtube maangchi ini bisa juga ku eksekusi. Seperti videonya yang selalu sukses bikin lapar, Alhamdulillah ayam goreng yang saya buat ini juga sukses menggoyang lidah. Crunchy, check! Manis, check! Pedas, check! Yummy? Check check check!
Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak)
-
Lusi Mayasari“Enaak bangets makasih resep nya, tp ak ganti gula pasir nya pake gula semut^^” -
Mara Rai“🤩” -
Ferra“Berhasil, trima kasih resepnya 💕💕💕” -
Alvina Tanamas“Mantap thanks resepnya! Saran : wijennya di sangrai biar lebih berasa 👍🏻” -
Ummaa Rayyan“baru mau recook.. terimakasih inspirasi resepnya kak” -
Desiree Thamrin“Alhamdulillah enak bgt. Terima kasih utk share resepnya.”
Minggu ini belum move on dari penganan ala korea. Akhirnya resep yang bolak-balik hanya bisa kutonton dr akun youtube maangchi ini bisa juga ku eksekusi. Seperti videonya yang selalu sukses bikin lapar, Alhamdulillah ayam goreng yang saya buat ini juga sukses menggoyang lidah. Crunchy, check! Manis, check! Pedas, check! Yummy? Check check check!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong kecil-kecil. Jika menggunakan bagian sayapnya saja, potong menjadi dua. Buang bagian ujung sayap yang kecil. Jangan lupa disayat sedikit agar bumbu meresap dan matang sempurna. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan.
- 2
Campur tepung maizena, tepung terigu dan tepung beras dalam wadah. Beri sejumput garam dan lada.
- 3
Di wadah terpisah, berikan 1/2 sdt garam dan lada pada ayam yang sudah dicuci bersih. Remas-remas ayam. Masukkan telur yang sudah dikocok.
- 4
Balurkan ayam dengan campuran tepung secara merata. Cubit-cubit ayam sebelum digoreng.
- 5
(double frying method) 1) Panaskan penggorengan dengan api besar. Jika sudah panas, masukkan ayam. Jika wajan penggorengan kecil, penggorengan bisa dilakukan dua kali. Goreng sekitar 7-10 menit sampai agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan beberapa menit.
- 6
2) goreng kembali ayam dengan api sedang sampai coklat keemasan. Tiriskan.
- 7
Tumis bawang putih sampai wangi di atas penggorengan dengan api kecil. Masukkan semua bahan saus. Aduk terus sampai mulai meletup-letup. Masukkan ayam goreng. Aduk rata sampai semua potongan ayam diselimuti saus.
- 8
Berikan taburan wijen. Hidangkan selagi panas. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)
Beberapa hari yang lalu dapat kiriman bumbu dari @rasa_ind 😍Jadi hari ini bisa berkreasi dan masak2 pakai bumbu dari @rasa_indPokoknya wajib stock bumbu-bumbu dari bumbu RASA karena macam bumbunya komplit, bikin rasa masakan kita nambah yummy 😍. Beneran deh, yuk yang mau nyetok bumbu dari Bumbu RASA bisa ke @rasa_ind . Mau masak segala macam masakan jadi mudah.Kali ini saya masak ayam khas korea, Yangnyeom tongdak. Ayam pedas manisnya korea. Berikut resepnya:
-
Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak) Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak)
Ayam Goreng ni paling sering muncul di DraKor2 n ngeliat mrk makan tu kynya menggiurkan bgt jd coba masak sendiri n mmg bnr enak bgt rasanya. hihihi
-
Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea
Anyeong haseyo yeorobuuun.. masih imbas drakor jd saya recook resep Mbak Lolita Anastasia Vega..Cocok banget nih sama selera sayee.. pedes pedes manis legitz.. serasa lagi ngudap ditemenin Seo Kang Joon sambil minum soju 😋 hahaaaa pipi semburat pinkeu pinkeu... haluuuu... kebanyakan nonton 📺#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Yangnyeom Tongdak | Ayam pedas manis korea Yangnyeom Tongdak | Ayam pedas manis korea
Next bikin ini ga cukup setengah ekor ayam. Harus 1 ekor kayaknya, makan b2 aja si aa bisa nambah2 terus 😁 #CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Pedas Korea / Korean spicy chicken (Yangnyeom Tongdak) Ayam Pedas Korea / Korean spicy chicken (Yangnyeom Tongdak)
Permintaan suami yang tiba-tiba pengen masakan korea. Jadilah buat Yangnyeom Tongdak ini. Kebetulan semua bahan ada di rumah.* Gochujang adalah pasta cabai korea. Gochujang dapat anda temui di supermarket besar atau bisa dipesan melalui media online.
-
Yangnyeom Tongdak (ayam pedas manis ala korea) Yangnyeom Tongdak (ayam pedas manis ala korea)
tantangan postbar periode 9-16 Juli 2020 ini adalah buat ricebowl. sempet bingung mau buat apa, karna yah tadi, udh dibuat sm temen2 semua, ngide aja gt pke masakan ala korea tp masukin mangkok 🤪😅😂 nasib org yg demen posting mepet2 batas akhir 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang#SegoNingMangkok
-
375. Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis ala Korea 375. Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis ala Korea
Menu ini mirip mirip sama resep Ayam Saus Gochujang yang pernah aku share. Bedanya, ini lebih ngutamain rasa pedas sekaligus manis. Buat ga terlalu suka saus yang banyak, takarannya bisa untuk disesuaikan sama selera. Kalauo saus dari resep ini, jadinya cukup tebel di ayamnya.#cookpadcommunity_tangsel#olahanayam#masakankorea#ApaIsiKulkasmu
-
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)
Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄#myhomemadefood
-
Ayam goreng pedas ala Korea(yangnyeom tongdak) Ayam goreng pedas ala Korea(yangnyeom tongdak)
Sudah malam minggu, besok akhir pekan. Yuk cobain menu special ayam goreng pedas ala korea. Warna yang merah menggoda rasa yang nyaman dimulut. Gak rugi nyoba buat sendiri dan dihidangkan saat akhir pekan dengan keluarga :).#PejuangGoldenApron3
-
Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea) Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)
Sweet, Sour, & Spicy Korean Fried Chicken Lengkaplah sudah rasanya. Kedoyanan mas suami.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)