Jangan pernah takut mencoba...awalnya ragu mau bikin ini takut gagal 😓..tapi guys..cobain deh bikin ini...pasti jadi deh😍😍😍Dan buras ini adalah pasangan duet maut utk makan coto makassar

Terkenang2 masa remaja di Makassar.Kalau lebaran mama bikinnya Buras khas Bugis.Buras jadi favorit kami dirumah, instead of Ketupat.Sampai sekarang memang belom pinter2 nih bikin ketupat. Dan rasanya bikin ketupat itu ribet buat saya. 😅

02/07/2024 (974)......Buras adalah salah satu penganan khas Makassar Sulawesi,tp buras jg terkenal di Kalimantan,biasanya buras sebagai pelengkap makan Coto Makassar,pallumara atau kuah ebi,dllTema BERES Clover bulan Juni adalah Buras ini tp maafkan sy baru sempat bikin kemarin sore (01/07/2024) sekalian bikin Coto Makassar jgTips utk membuat buras,isi buras jgn terlalu banyak supaya bentuknya cantik agak pipih gitu spt kalo makan di warung2 khas Makassar. Daun jg wajib di buat layu dgn cara di panggang,di rebus atau di jemur. Saat mengikat buras usahakan tdk terlalu kencang spy ketika di rebus tidak ada buras yg jebol atau ambyar.Saya bikin buras ini sebenarnya bs jadi 14 bks tp krn udh kehabisan daun pisang jd pas yg terakhir sy jadikan 1 aja,sy takut kalo sy potong daun pisangnya jadi 2,pas di rebus nanti jebol. Saya pakai beras pandan wangi premium jadi hasil burasnya sangat pulen legit gitu enak deh pokoknya#Beres_BurasMakasar#BeresClover_Juni2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Buras adalah ketupat bagi orang bugis makassar. Tanpa buras lebaran pasti terasa ada yang kurang. Ini adalah resep buras selama bertahun-tahun. Mudah dan semua pasti bisa membuat

Buras ini biasanya di makan dengan Coto Makasar rasanya enak gurih, kenyal. Semua anggota keluarga sangat suka. Makanan ini berasal dari daerah Makasar. Kami sering makan Buras dari tetangga sebelah rumah, dia berasal dari Makasar. Setiap hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha selalu bikin. Suatu hari saya minta diajari cara membuatnya. Nah sekarang saya sudah bisa membuat buras sendiri dirumah. Saya ingin makan Buras di hari raya Idul Adha tahun ini. Yummy 😋👩‍🍳#PPKM#PosbarIDAMAN#POSBARIDAMAN#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah belajar dari mama mertua dan kakak ipar asli Bugis Makassar Alhamdulillah simpan resep nya disini insyaa Allah dipraktekan ilmunya

Menu yg selalu ada jika merayakan hari raya idul Fitri/ idul Adha selain ketupat. Tatap Semangat masak untuk #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #videomasak.🤗

Buras adalah makanan dari beras dan santan yang direbus berjam2 agar lebih tahan lama ,makanan ini selalu jadi menu wajib saat lebaran dikeluargakuKalau mau langsung dikonsumsi bisa dimasak pake metode 7:30 tapi untuk hasil yang maksimal bisa dimasak 3-4 jam#HidanganAndalan#Gas2025#BerbagiRasaRamadan

Makanan 'kebangsaan' Orang Sulawesi Selatan...walaupun d perantauan, tetap jd menu wajib di Hari Raya.Konon katanya, gak perlu tunggu hilal-sidang itsbat untuk tau kapan Hari Raya 1 Syawal. Cukup liat pohon pisang di sekitar rumah, udah pada habis diambilin belum daunnya 😂😂😂🤣🤣#PejuangGoldenApron3#Week50#Mei2021-18

Hidangan khas lebaran selain ketupat.

Bismillah,Dikarenakan tahun ini Pandemic Covid 19 maka lebaran #dirumahaja mamaksa diri untuk bikin buras sendiri. Kalo tahun2 sebelumnya hanya sekedar membantu membungkus & mengikat maka tahun ini harus belajar ngaron sendiri

Saya membuat buras ini sebagai pelengkap makan coto Makassar untuk menjamu teman sesama perantau yang berasal dari Makassar, Sulawesi Tenggara. Selain coto, buras dapat dihidangkan bersama pallubasa dan sup konro. Saat saya tinggal di Jayapura, buras juga lumrah disediakan di warung bakso dengan aneka gorengan sebagai menu pendamping.Bagi saya yang dari Jawa Tengah, buras ini seperti arem-arem tanpa isi dan dibentuk pipih. Santan, garam, dan serai yang dimasak bersama beras membuat buras menjadi hidangan yang gurih dan aromatik. Karena dikemas dengan daun pisang, buras juga bisa dijadikan sebagai bekal makan dalam perjalanan yang praktis.Recook dari resep Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini (ID resep no.12543554) dari Sulawesi.#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia