Sup Bihun Jamur Kuping

Anita windari
Anita windari @cook_16019432
Jawa Timur

Eid Mubarak tahun 1442H Mohon maaf lahir dan batin ya cookpader, dan masih pandemi covid19 Semoga Allah memberikan pandemi covid19 ini segera berlalu.
Menu makan siang yg syeger-syeger setelah sarapan ala lebaran yg khas.

Sup Bihun Jamur Kuping

20 orang berencana membuat resep ini

Eid Mubarak tahun 1442H Mohon maaf lahir dan batin ya cookpader, dan masih pandemi covid19 Semoga Allah memberikan pandemi covid19 ini segera berlalu.
Menu makan siang yg syeger-syeger setelah sarapan ala lebaran yg khas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian:
  2. 2 buahwortel
  3. 1 batangpokcoy
  4. 5 lembarsawi putih
  5. 50 grjamur kuping
  6. 3 buahsosis
  7. 10 buahbakso
  8. 1 kepingbihun
  9. 3 batangdaun bawang iris tipis-tipis
  10. Bumbu halus:
  11. 5bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. 1000 mlair
  18. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkanlah bahan-bahannya.

  2. 2

    Blender bumbu hingga halus, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan sayuran, bakso, bihun dan sosis. Masak hingga sayuran matang, baru jamur kuping dimasukkan. Ambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk Selama 3 menit.

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita windari
Anita windari @cook_16019432
pada
Jawa Timur
seorang ibu yang kepo terhadap teknik masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa