Marmolada, esponjosa y fácil

Ingris Allende
Ingris Allende @cook_12158566
Paraguay
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Ingredientes

30 a 35 min
  1. 300 grharina leudante o Harina 0000
  2. 175 grazúcar
  3. 100 ccleche
  4. 100 ccaceite
  5. 1 cdtaPolvo de hornear si usan harina 0000
  6. 1 cdaesencia de Vainilla
  7. 2 cdaCacao en polvo
  8. 2huevos
  9. 1 cdtacafé (opcional!)

Paso a paso

30 a 35 min
  1. 1

    Batir a mano de 3 a 4 min el huevo, la esencia de vainilla, el azúcar, la leche y el aceite.

  2. 2

    Una vez batido todo lo anterior, agregar de a poco la harina leudante y seguir batiendo hasta integrar todos los ingredientes.

  3. 3

    Luego dividir en 2 fuentes la mezcla, y agregar en uno de ellos el cacao y el café. Batir bien!

  4. 4

    En una budinera enmantecar y espolvorear todo con harina, ir introduciendo de forma intercalada la mezcla, luego hacer líneas a gusto.

  5. 5

    Llevar a horno precalentado por 170° a 30 a 35 min dependiendo de cada horno. Y listo!

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Ingris Allende
Ingris Allende @cook_12158566
Paraguay

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