Fillet ayam kecap (kesukaan anak)

Surya song
Surya song @SuryaSong
DKI JAKARTA

Ayam kecap kesukaan anak.. sekali masak langsung ludes.. rebutan sama om tante nya juga.. wangi dan enak bgt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 org
  1. 500 grayam fillet potong dadu
  2. Bahan marinasi ayam :
  3. 2 sendoklea and perrins
  4. 2 sendoksaos tiram
  5. 1 sendokminyak wijen
  6. 6 sendokkecap bango
  7. 1 sendokkecap ikan teri
  8. Sejumputdaun basil kering
  9. Sejumputdaun thyme kering
  10. Sejumputoregano kering
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu jamur Totole
  13. Air asam dari 3 buah asam
  14. Bahan tambahan :
  15. 1 butirbawang bombai
  16. Sedikitdaun thyme kering
  17. Sedikitdaun oregano kering
  18. Sedikitdaun basil kering

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Minimal 30menit. Makin lama semakin baik. Simpan dalam kulkas

  2. 2

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukan ayam beserta bumbu marinasi. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa disini.

  3. 3

    Masukan bawang bombai, daun basil, daun thyme dan oregano kering. Tingkat kelayuan bombai sesuaikan sesuaikan selera masing-masing.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

Ellen I
Ellen I @cook_28587946
Hallo bu Surya, pertanyaan sy agak banyak, mohon dibantu ya bu, apa itu lea and parrin, apa itu daun basil kering, daun thyme kering dan daun oregano kering, dan bisa di dapat dimanakah bahan bahan tersebut, terimakasih ya bu...

Ditulis oleh

Surya song
Surya song @SuryaSong
pada
DKI JAKARTA
COOKING WITHOUT MSG ❤Im so blessed with a kind husband and 2 cuttie kiddos ❤ every day cooking for them. they are great tasters who comment on and give criticism
Lebih banyak

Resep Serupa