Galantin ayam kuah saos tiram

16 orang berencana membuat resep ini
mriathy
mriathy @Mriathy
Boyolali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksgalantin siap masak
  2. 1wortel ukuran sedang rebus
  3. 1/4dari bunga kol rebus
  4. 2 lonjorkacang panjang muda rebus
  5. Bumbu:
  6. 1 sasetsaori
  7. Secuilgula jawa
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 700 mlair kurang lebihnya
  10. 2 siungbawang putih geprek
  11. 1/2 butirbawang bombay potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Iris galantin lalu goreng diminyak sedikit sebentar angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan kemudian masukan bawang putih geprek aduk sampai bawang layu dan harum

  3. 3

    Tambahkan air kurang lebih 700ml masukan tepung yg sudah di larutkankan dengan air dingin boleh disaring saat menuang ya

  4. 4

    Aduk kecilkan api kemudian tambahkan kecap manis dan gula jawa sisir aduk sampai tercampur rata lalu tes rasa jika sudah ok dan kuah mendidih masukan galantin aduk matikan api

  5. 5

    Tambahkan sayuran rebus untuk pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mriathy
mriathy @Mriathy
pada
Boyolali
Suka memasak dan menikmati hasil masakan sendiri itu rasanya luar biasa..ada kebanggaan tersendiri..memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan🤩
Lebih banyak

Resep Serupa